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[中式食譜] 法式田雞腿


- B6 M3 F$ A4 Z3 \5.39.217.77:8898材料:     3 ]- c# k* r4 v' R' S0 D  ~
田雞腿適量、牛油適量、生粉適量、蛋漿適量、麵包糠適量, J/ d8 l! t; w

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做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [3 j5 [' h7 S2 ~; [
1.把牛油、生粉、蛋漿及麵包糠,順序沾在田雞腿上。
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2.把田雞腿下油鑊炸,隔去多餘油分,上碟即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f# ?$ q; a1 x( c: W
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4 J: i1 \  T( S; ]) h白酒忌廉花甲
3 [( I' j0 q" `tvb now,tvbnow,bttvb材料:     
' P: s7 W$ W" k* _& C* d% y5.39.217.77:8898番茜碎適
, K/ E& h0 y0 Z( B3 V. e+ H- ~; ztvb now,tvbnow,bttvb量、橄欖油適量、白酒1杯、忌廉適量、牛油適量、洋蔥適量、花甲適量、水適量
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' a; |6 X5 g3 o% r! I" [* c( r4 Y2 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898; ?; T' k% k: r) l- i
調味:     
3 M. i$ x) f/ r1 R1 `8 i" b鹽1茶匙
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1.以橄欖油起油鑊,把洋蔥炒香。: Q* T6 z' J! i6 R9 e
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2.加入花甲,並加入白酒及水,灑上番茜碎。
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3.熄火,加入忌廉及牛油拌勻,上碟即成。5.39.217.77:88981 L6 n8 e4 }8 N
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花甲的肉比蜆顏色較橙,肉質更滑。
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