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材料:
9 S' s. t7 H9 C; `$ ]5.39.217.77:8898洋蔥適量、乾蔥適量、蒜蓉適量、藍尾蝦適量、青紅尖椒適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( X9 O% U( ?. f; I$ T& x$ E
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* E4 g1 h+ v) l" u; [: f" Ltvb now,tvbnow,bttvb調味: " O: Z7 M) o0 ~+ _& L8 B
生粉適量、生抽適量、紹興酒適量、白胡椒適量
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: h( M" H) J6 @1 T) T5 k, D做法: tvb now,tvbnow,bttvb+ O- F. f) i) U' Z& l J- i
1.藍尾蝦灑上生粉,下油鑊以大火炸至金黃色,隔去多餘油分,備用。
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2.把洋蔥和青紅尖椒下油鑊爆香,隔去多餘油分,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' t O5 P) Z/ E A; B! b" g
+ m; j {, W6 Q- ^! G公仔箱論壇3.爆香乾蔥及蒜蓉,加入白胡椒、蝦、洋蔥和青紅尖椒炒勻
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: w$ `5 z* n. X2 t# v/ b$ | q4.加入生抽及紹興酒炒勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 }- ^) C. L% z: y. I
9 m) H M) c( r0 j# y6 s公仔箱論壇5.把所有炒好的材料,放入預熱的砂煲,上碟即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 y S7 o2 R/ B2 | A1 M) V0 J; k
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I! {# R; v' z. A% R* i公仔箱論壇Tips:
2 d$ ?# i: Q$ G, E2 ytvb now,tvbnow,bttvb藍尾蝦應以室溫解凍。 蝦連殼炸,蝦殼香味能滲進油中,令蝦油味更濃。 原粒白胡椒磨碎後,辛香味更突出。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( A% O% A# V6 ~) O% A
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