材料:
) s& W6 i0 `. @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞扒2塊、罐頭蜜桃（切蓉）2/3量杯、蒜蓉（煎香）2茶匙、薑蓉（煎香）1茶匙、日本豉油1湯匙、味醂2湯匙、日本清酒4湯匙、茄汁2湯匙、蔥花2湯匙
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1 w4 ~, D3 s: l6 }公仔箱論壇調味醃料： 5.39.217.77:88983 [$ y; M" @0 X$ f$ y, m2 h
生抽2茶匙、生粉1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油1湯匙0 }9 b& e- Y6 {% O7 F) k
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- w# V7 m; O3 S做法: 7 S8 U5 Z, u' F% {/ u$ r* r- E4 J
1.雞扒洗淨抹乾，在厚身處輕切，與醃料拌勻。
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2.茄汁、日本豉油、味醂及清酒拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L, }" c, U/ M& T5 ?2 ?" n b5 X0 |
: N* y% [2 E4 H; STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.雞扒下鍋煎香表面，取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb. Z$ h4 E! l ^- n$ w, [6 d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B1 n! H; ]1 A! K! m+ G
4.蒜蓉、薑蓉、蜜桃蓉下鍋略煮，加入拌勻的清酒煮沸，雞扒回鍋，以慢火焗煮至收汁，上碟撒上蔥花即成。
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發表於 2015-10-17 04:35 AM
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