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材料
* r& n1 F# H3 i5 [8 `6 C水.....320公克
: D6 _ `! I; ]# ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑糖蜜.....適量! l! r6 z p, ~' {. K* ^
黃豆粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb0 k' e4 H( H8 S0 M6 a) e$ h
葛粉.....120公克公仔箱論壇7 P# o9 X$ p5 D0 n; M
細砂糖.....30公克
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作法
" [. J$ V. ?) s" i" H, O. X# Y6 r5.39.217.77:88981.將葛粉與水調勻，加入細砂糖拌勻，煮至呈透明狀、有韌性即可熄火。5.39.217.77:88987 |% |# r7 y0 ?% Q7 T; }
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2.趁熱用湯匙舀出適量大小放入冰水中冷卻，撈出瀝乾後即可盛入碗中，淋上黑糖蜜，撒上黃豆粉或花生粉即可食用。公仔箱論壇& b; `. U& l! s* e- u% p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ~7 d# p* x/ G! G
6 n- E" w6 ?0 P% Y' H) z4 }沙茶辣回鍋肉
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7 e; f9 ~+ Z% {- C材料
1 t: u9 [( ?. T0 M* ]7 m$ ~! \蒜末.....5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g! I1 ^6 B; O K9 f7 S
蒜苗.....80公克
1 U! U( K$ P' f; b5 A1 \* \5.39.217.77:8898豆乾.....40公克
' q* L4 i5 w' ~( X0 H帶皮五花肉.....200公克
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豆辦醬.....1大匙5 C+ C o) v' _6 a
細糖.....1/2茶匙
1 [& q Z9 S1 \0 @& ]" z" stvb now,tvbnow,bttvb香油.....1/2茶匙
, _- ?& e2 [9 V% `; [5 q- H; m牛頭牌麻辣茶醬.....2大匙
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作法
7 o- s" ]* P& M, f N3 c; N公仔箱論壇1.將帶皮五花肉整塊放入沸水中煮約30分鐘至熟，取出浸泡冷水至涼透，切薄片備用。
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2.蒜苗及豆乾切斜片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p. w, l2 M& s! F9 u- B) o
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3.熱鍋，倒入1大匙油，放入作法1的五花肉片，以中火炒至肉邊微焦後取出肉片備用片。公仔箱論壇& Q8 r4 B1 h2 p1 P$ a5 k
2 s, o. |5 ~7 H) V2 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.作法3原鍋，以小火爆香蒜末，加入牛頭牌麻辣沙茶醬及豆瓣醬炒香後，公仔箱論壇* \. w; Q4 G; D
, O& g$ v3 V- W! r: S1 Z: _' b5.加入作法2的豆乾片煸炒，再加入細糖及作法3的五花肉片、蒜苗，以大火快炒約1分鐘後灑上香油即可。
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發表於 2015-10-18 04:40 AM
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