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材料：（二至三人分量）
9 b2 p" t! N5 d& Ztvb now,tvbnow,bttvb生抽.....10克公仔箱論壇" z2 r4 E0 L! i
紅辣椒碎.....1克
$ Q: R1 C# u4 R6 |3 J# @3 l公仔箱論壇雞中翼.....500克tvb now,tvbnow,bttvb* r# A/ c3 Q. T- h$ q
意大利黑醋.....5克
& D5 _$ Q0 J4 ?2 [ A1 e# f公仔箱論壇Parmesan芝士碎.....30克
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做法：
" g6 ]% E. Q' b* F8 `' K# X5.39.217.77:88981.用小刀將雞中翼底部開一道小缺口以方便入味。
+ o# s9 ]6 J, v公仔箱論壇5.39.217.77:8898. D1 w" ^6 Y: z U; u0 W
2.將生抽及意大利黑醋加入雞中翼內撈勻。公仔箱論壇- f. |$ _# D' z( ~1 C$ E" G+ S
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3.平底鑊下少許橄欖油，燒熱後將雞中翼放入（厚皮的一面向下）。用中小火煎 3分鐘。
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! }; I8 c9 s7 J8 e8 k9 W公仔箱論壇4.將雞中翼取出轉放到烤盤上。撒上 Parmesan芝士及紅辣椒碎。放入180℃焗爐焗 8-10分鐘即成。5.39.217.77:88980 k! h, J' V6 j8 W
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發表於 2015-10-17 04:37 AM
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