材料:
" l7 ?4 H j* o+ h3 |5.39.217.77:8898雞扒2塊、罐頭蜜桃（切蓉）2/3量杯、蒜蓉（煎香）2茶匙、薑蓉（煎香）1茶匙、日本豉油1湯匙、味醂2湯匙、日本清酒4湯匙、茄汁2湯匙、蔥花2湯匙
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調味醃料：
+ U+ J1 S5 a0 S( i3 \7 L' w J+ ?tvb now,tvbnow,bttvb生抽2茶匙、生粉1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油1湯匙
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~7 a# Q6 J& A; c7 J" D
1.雞扒洗淨抹乾，在厚身處輕切，與醃料拌勻。
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2.茄汁、日本豉油、味醂及清酒拌勻備用。公仔箱論壇- `9 I) b* c4 q% d; W2 `
9 V, r1 ~5 a6 d1 i$ \7 h4 o3.雞扒下鍋煎香表面，取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb: J/ q) T, _! `* t' ~$ R
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4.蒜蓉、薑蓉、蜜桃蓉下鍋略煮，加入拌勻的清酒煮沸，雞扒回鍋，以慢火焗煮至收汁，上碟撒上蔥花即成。5.39.217.77:8898# R4 k8 j4 L5 T, n: X. ^3 q
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發表於 2015-10-17 04:35 AM
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