, |: }# Q- L. E* b ]
材料:
3 v, m1 i7 l% o9 j; \4 H' r* z. A鯇魚1條、蘋果1個、火龍果1個、士多啤梨3粒、梨1個、濃縮橙汁適量、橙酒適量
9 ^* L6 |5 u6 ?8 h" P2 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb4 w- L5 b* p& p5 [5 }
1 d2 _6 u4 R9 U+ G0 q! G( J& `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味: tvb now,tvbnow,bttvb$ l$ F. Y6 i) p4 E+ V( N4 e
鹽2茶匙、生粉適量、胡椒粉少許5.39.217.77:8898$ Z) T: d; \' o3 u9 x: X- M0 C
' I& w! F6 @7 r t6 x0 `' a+ J
2 y3 s" ?; G y' x; b3 l做法:
+ c7 e7 E! y4 ftvb now,tvbnow,bttvb1.把火龍果、梨、蘋果及士多啤梨切粒，備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 z6 t8 _. v Y, r+ t& j/ t- j
) S7 ]& [2 T, a- b; N9 d
2.燒滾開水，加入濃縮橙汁及橙酒，煮勻後，熄火埋芡，加入水果粒，上碟。5.39.217.77:88984 \& ]2 n5 b* Y& H& k$ A R
tvb now,tvbnow,bttvb7 v1 I2 r# P: ]* |8 f
3.把鯇魚兩面魚身斜切，灑上鹽及胡椒粉，醃數分鐘。
9 R5 p! E6 l. O' o8 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 o; O0 f, E6 Q t8 g& ^
4.把醃好的鯇魚灑上適量生粉，然後用勾把鯇魚勾起，從上而下淋上滾油約30-40次，後把鯇魚下油鑊，並向魚頭淋滾油。公仔箱論壇/ v$ R" x, O; ^3 B& ]
6 h" \1 s, N4 d' f" s( `: o2 Dtvb now,tvbnow,bttvb5.把炸熟的鯇魚隔去多餘油分，上碟即成。1 t4 r4 ]" t0 g; ~, f5 `6 Y
|
發表於 2015-10-16 04:42 AM
| 