7 A2 L& P' Q) w( {( N9 G V, gtvb now,tvbnow,bttvb材料:
" E. {5 e* {# F+ mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鯇魚1條、蘋果1個、火龍果1個、士多啤梨3粒、梨1個、濃縮橙汁適量、橙酒適量
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調味:
. Q9 ]& {# S& g# ?+ B/ @4 n5.39.217.77:8898鹽2茶匙、生粉適量、胡椒粉少許
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* G, T$ R0 k2 t# S* I做法:
C6 c0 ?- \* B5 m2 Y, I- e1.把火龍果、梨、蘋果及士多啤梨切粒,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- I. u" e: f9 ?
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2.燒滾開水,加入濃縮橙汁及橙酒,煮勻後,熄火埋芡,加入水果粒,上碟。
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3.把鯇魚兩面魚身斜切,灑上鹽及胡椒粉,醃數分鐘。
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4.把醃好的鯇魚灑上適量生粉,然後用勾把鯇魚勾起,從上而下淋上滾油約30-40次,後把鯇魚下油鑊,並向魚頭淋滾油。
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) Q4 X; K* X* R9 Q& p; D5.39.217.77:88985.把炸熟的鯇魚隔去多餘油分,上碟即成。5.39.217.77:8898/ `/ L* I% K1 L& s* t
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