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材料
0 V) g8 _: }& M k! I4 @/ V' htvb now,tvbnow,bttvb雞翼.....12隻
+ \$ B0 w/ Q: h5.39.217.77:8898香芋.....600GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 c# x! Z# |/ h
蒜茸.....1湯匙
9 V. O3 i/ s! K6 a9 p火腿蘑菇湯.....1罐
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醃料：
) Y, `0 {( s6 b, ?' _糖.....1茶匙
# |" l6 N6 w$ a, w) _紹酒.....少許5.39.217.77:8898, d* ^' t, ?% E7 J) f2 o) j* u
老抽.....1湯匙5.39.217.77:88987 O8 ^1 C: `/ x& {8 V
生抽.....1湯匙
" O5 @: r& R! F' S4 G+ S( z3 r' }: W公仔箱論壇麻油.....1茶匙
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, b" I6 K& I+ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% P5 p) J/ \+ h- v8 ?, X做法/ W" d& V9 j5 O
1. 雞翼先解凍再與醃料醃約三十分鐘備用；芋頭去皮切大件。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 v" J8 o1 S" K7 @, \
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2. 先爆香蒜茸；再煎雞翼至金黃盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! h4 x8 i* \* a/ @ i
) j) g3 v5 E- f$ h+ Y. f3. 煎香芋至金黃，再拌入雞翼及火腿蘑菇湯兜勻。加水至蓋過雞翼面後煮滾，再轉細火炆煮約十五分鐘即成。5.39.217.77:8898' Q5 o2 `) S% i; t
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. | C4 \" r/ \ z5.39.217.77:8898小貼士：% l( f' {( u. l" E$ G
1. 解凍肉類食物，切忌用水浸泡。宜於食用前一晚放於雪櫃蔬菜格那層解凍最好。tvb now,tvbnow,bttvb6 K* Y& N( Q' g; B' V/ P
公仔箱論壇6 H0 ?' ^- ]- Y* P1 L! \( U% J1 m. z
2. 處理芋頭時為防敏感，最好先乾雙手或用手套。
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3. 加入紹酒或檸檬汁醃雞翼，可去除雪味。5.39.217.77:8898# u V. v) |$ ]7 x3 r2 \/ g
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發表於 2015-11-8 04:49 AM
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