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[甜品] 紅豆酥派

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蛋黃.....1個5.39.217.77:8898" g& h) r  X( `7 _- _8 N
冷凍酥皮.....3片公仔箱論壇( R3 V0 ^" g: l- k. q  `
黑白芝麻.....少許
/ o2 A# T7 s7 _( \紅豆餡.....100公克
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" t4 E$ f/ I( v' }0 w5.39.217.77:8898作法
, V8 O4 B% E3 B4 n" I. @$ ^# `9 `" t5.39.217.77:88981.冷凍酥皮稍微退冰;紅豆餡分成12個備用。
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8 h* c' @' w3 u  K2.將作法1的一大片酥皮切成4小片備用。
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3.將作法2的酥皮四邊刷上蛋黃,紅豆餡放入中間,對折壓緊。
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4.把壓緊的酥皮表面用牙籤稍微戳小洞,刷上蛋黃,撒上芝麻,放進已預熱的烤箱中,以200℃烤約10分鐘即可。
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