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8 g6 g$ g+ D" T6 r5.39.217.77:8898公仔箱論壇1 k) k& ]3 U3 o6 A4 M5 y' d! e7 D6 r, f
材料
2 Z2 Q6 O+ z8 }# j5.39.217.77:8898水.....200cc
" G+ B! d# t; y6 G8 g5 ?5.39.217.77:8898檸檬.....1個公仔箱論壇; `6 E* W- p. K8 d; G4 l. K; Z k
麥芽糖.....100g6 G7 k# V7 l& k; j0 n/ c/ @5 K
細砂糖.....100g5.39.217.77:8898- J( @( k7 P* n1 h
果凍粉.....1小匙
5 V3 ?! i7 t' m5.39.217.77:8898新鮮水蜜桃.....500g
6 c: m: D& B" ~+ \; b" s) V' b1 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罐裝水蜜桃.....150g
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; I) f( D$ A2 d# D5 {# CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 O2 Q, B! X7 i, A) Stvb now,tvbnow,bttvb作法4 U& i% `" M5 I+ p F1 ]9 T0 x D' u
1.新鮮水蜜桃去皮、果核後切成小丁塊狀；取出罐裝水蜜桃，將其切成小丁塊狀；檸檬洗淨後切半、壓汁；取一碗，倒入果凍粉及2大匙水一起調勻，備用。tvb now,tvbnow,bttvb. L0 P" [, V' O' ^
6 @5 l; F4 Y1 |tvb now,tvbnow,bttvb2.取一不鏽鋼鍋，將作法1處理好的水蜜桃丁全部放進鍋中，再加入細砂糖將其一起攪拌、混合均勻備用。
0 t' E( p0 b8 n2 t& ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% Y/ g$ h; v: {+ A2 @! ?0 U9 `公仔箱論壇3.將作法2的不鏽鋼鍋包上保鮮膜，讓其醃漬約30分鐘至水蜜桃稍微出水備用。
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7 M) v# u! a8 W$ J5.39.217.77:88984.加入檸檬汁及水於作法3的鍋中攪拌，並且一起以中小火煮至滾沸。/ g& U/ z7 v. N9 P" i2 A
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5.將作法4的鍋改小火，再加入麥芽糖繼續熬煮並且必須不停攪拌至完全混合。
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* n4 D9 c7 K+ x& x, ]公仔箱論壇6.待作法5煮至果肉軟爛時，加入作法1調製好的果凍粉水，快速攪拌後，煮至醬汁呈濃稠狀即可熄火。tvb now,tvbnow,bttvb7 X* t V) H/ j; |/ Y: e8 t4 q
* A' D0 U9 `" I+ _/ R) G! ] A5.39.217.77:88987.將作法6的醬汁裝入玻璃罐中，蓋緊蓋子後放至冷卻，其可放入冰箱冷藏。
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發表於 2015-11-1 04:58 AM
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