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[中式食譜] 竹笙鑲肉


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材料* o7 H* l5 h, o
1.& M! v+ Q% {/ h* m5 e6 O
絞肉.....4兩
( P2 B/ T$ [0 Z2 \- r  V9 Gtvb now,tvbnow,bttvb魚漿.....2兩
- Q9 Y5 n/ M; Y" g+ O5.39.217.77:8898竹笙.....10條5.39.217.77:8898( b! B% G# Z' S, r

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- U1 _9 \/ m$ X3 H! x' m% ~7 _  m5.39.217.77:8898蔥.....1支
$ H" l( M# B% H% U: `tvb now,tvbnow,bttvb香菇.....3朵: G5 Q! c, _; o: g/ g% W- n
紅蘿蔔絲.....1兩公仔箱論壇9 z; f% J0 s9 ]! d+ Z( G- Y4 E
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8 X% [" E" g2 V6 p& h; r公仔箱論壇調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- e) `; F6 o6 `" e3 k4 F2 f
1.公仔箱論壇+ H/ C; E& J% g
水..... 1杯
; W( g3 x" X- o% s5.39.217.77:8898鹽.....2小匙' J! g. g& x, I
糖.....1/3大匙公仔箱論壇8 Z' g8 h  |9 @) C
香油.....2小匙; c2 A# I; C" G$ F: l7 ^
胡椒粉.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb& m5 l; |& S  e: F: |; E! R
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7 S) j( r% V* z$ u3 Ktvb now,tvbnow,bttvb水.....2大匙
/ Z) A8 x$ M# F7 R; F" h' x; gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉.....1/2大匙
% h! ^3 `1 Q# E! M8 _1 Q8 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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" m* f0 l) X- v7 M0 |) U9 h* A作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p. C: ?) O8 m/ R9 M
(1)將竹笙洗淨浸水2~3小時,再洗淨瀝乾,然後頭尾切除備用。香菇切片,蔥切段備用。
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3 S2 y' [7 \% B9 G2 etvb now,tvbnow,bttvb(2)將絞肉、魚漿與調味料(1)拌勻,再分別鑲入竹笙中作好備用。
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(3)將材料(2)一起與竹笙放於盤中,盤內加入1杯水後放入電鍋內,外鍋放1杯水,蒸熟即可取出。
) f  G3 ]) E" {  XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 Z) q0 p; Q5 ?7 w$ D(4)調味料(2)加熱至黏稠狀淋於作法(3)上拌均即可食用。
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