材料： 去骨雞腿2隻公仔箱論壇6 o z- ?& C B$ r1 X( O/ j# e' \
檸檬2顆
% X7 a$ j0 n& N1 z- H- ~( w5.39.217.77:8898薑6片
$ x: s& s! o, d p4 U) A: Wtvb now,tvbnow,bttvb香茅粉.米酒7 x3 ?7 P0 r- V
糖3小匙
; J" |/ \$ U: F8 y3 v: g公仔箱論壇醬油2湯匙
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; \) k/ K$ h; A3 q5.39.217.77:8898製作方法: 公仔箱論壇2 w: h, M: T8 F2 S/ W
1.將雞腿切成塊狀放入材料盤中備用；檸檬一顆用壓汁機擠汁後倒入水晶碗中備用，另一顆切片放入材料盤中備用。 2.取一炒鍋熱油鍋，爆香薑片，放入雞腿肉，再加檸檬汁、調味料及水1000㏄，蓋上鍋蓋用大火煮開，再轉小火燜煮3分鐘，最後加入幾片檸檬片即完成。
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發表於 2007-11-17 12:43 AM
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