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[中式食譜] 陳皮炒肉片

材料:
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陳皮2大匙
9 T* }+ l# ]% y& k. sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃肉料:
. l2 y3 E' k6 L) q5 O' X: a) j; s5.39.217.77:8898鹽1/4茶匙
& S0 Q6 t" G$ ^+ ~7 o太白粉1茶匙
9 \: R  ^9 \. q- r& ^醬油1茶匙
6 Y7 d( D3 _0 H7 Z  m% HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油1茶匙
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8 V& I" t9 J$ y2 x6 l製作方法: 公仔箱論壇% A5 t0 k, R# m$ j( y- j
1.取ㄧ水晶碗.將陳皮用溫水浸泡2分鐘即撈起瀝乾水份備用 2.將蔥切成小段後備用.將肉片放入水晶碗中再與鹽太白粉醬油香油拌勻至入味。 3.熱油鍋,將蔥爆香後陳皮與肉片下鍋,用小火煎炒至熟即可上盤。
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