[中式食譜] 陳皮炒肉片

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材料：
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里肌肉6兩5.39.217.77:8898& F! o, a8 M- v1 p 蔥2根 + c) W# t6 N' y0 p5.39.217.77:8898陳皮2大匙 % ]  \( L8 s4 E8 p5.39.217.77:8898醃肉料： ! s- ?* h- R: M" g. X- `1 T3 P5 vtvb now,tvbnow,bttvb鹽1/4茶匙 & Y% V; ^& v6 itvb now,tvbnow,bttvb太白粉1茶匙 0 c; ^& X0 n% H4 z 醬油1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb, e2 t  U: M% b2 x. a 香油1茶匙 $ P3 [4 @. i; k) |& m; ~' U) K7 q9 J! n3 r6 @# H. @ 製作方法: $ p. B7 h; W4 c! O1 Ptvb now,tvbnow,bttvb1.取ㄧ水晶碗.將陳皮用溫水浸泡2分鐘即撈起瀝乾水份備用 2.將蔥切成小段後備用.將肉片放入水晶碗中再與鹽太白粉醬油香油拌勻至入味。 3.熱油鍋，將蔥爆香後陳皮與肉片下鍋，用小火煎炒至熟即可上盤。 8 `/ B! G) T+ L2 k, t* V5.39.217.77:8898

~天穎~

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