[中式食譜] 沙茶蚵煎

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鮮蚵、青蒜3 j" B" f  o6 Z# C 蒜頭、地瓜粉5.39.217.77:8898: u+ A! b  Z/ h6 H$ G/ | 雞蛋$ f2 Q$ k$ F% Q7 D* d 調味料： * K3 N! ^& B& e2 U! x2 ]* fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙茶醬、香油 2 F6 G3 S8 A0 l, @, Z+ ~0 ?) m2 ctvb now,tvbnow,bttvb甜辣醬! _  P# [! Q" E

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製作方法: 1.將蚵仔洗淨濾乾、青蒜切大粒、蒜頭切碎備用。 2.取一水晶碗，加入沙茶醬、香油、地瓜粉及蚵仔拌勻備用。 3.熱一炒鍋，下作法2煎約5秒後，再用筷子翻動蚵仔數次，待蚵仔煎熟後，將蛋打散淋上，煎至兩面金黃即可。 ; O. H3 g. D& X% l公仔箱論壇

~天穎~

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