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[中式食譜] 沙茶蚵煎

鮮蚵、青蒜tvb now,tvbnow,bttvb, {' s# G7 ?% p0 f7 t" [4 e  |
蒜頭、地瓜粉5.39.217.77:8898. [* \2 Q  [7 q2 n# {! [
雞蛋5 O* i! c% H* d" N
調味料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ?$ o# }: N7 D& W% J
沙茶醬、香油5.39.217.77:8898; b  }9 t1 \, R; X
甜辣醬公仔箱論壇! \0 M! N) V$ d& r; o$ n. I  N

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製作方法: 1.將蚵仔洗淨濾乾、青蒜切大粒、蒜頭切碎備用。 2.取一水晶碗,加入沙茶醬、香油、地瓜粉及蚵仔拌勻備用。 3.熱一炒鍋,下作法2煎約5秒後,再用筷子翻動蚵仔數次,待蚵仔煎熟後,將蛋打散淋上,煎至兩面金黃即可。
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