[中式食譜] 牛奶火鍋

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生香菇6朵 3 o( X3 n5 I7 G; i* yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草蝦300g 6 g  E2 y9 c5 N; Y+ s5.39.217.77:8898蛤蜊300g ; m+ a, v& ?$ W! H花枝300g / e) r1 M5 S' |蟹肉300g 0 j# X0 _$ [$ [# f雕魚1片 ; ?) L+ _' _3 u紅蘿蔔50g 6 x$ N" S- E& z4 n蒜苗1枝TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ J6 |: A8 w3 [& E 高麗菜半顆 1 D# `6 c+ Y$ }' Z* D' U, ~8 ^$ ]牛奶1000g + B0 l8 [1 f) [, n5 C3 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1小匙、米酒少許- y; c$ S8 o( W  b0 {

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製作方法: 0 Z$ k1 F: e3 a& j, u* a
1.將草蝦洗淨，剪去頭部尖角及觸鬚，備用。 2.紅蘿蔔切片、蒜苗切細絲，備用。 3.將高麗菜、香菇、草蝦、蛤蜊、花枝、雕魚、蟹肉、紅蘿蔔燙熟後依順序擺入砂鍋中，備用。 4.加入鹽、少許米酒、牛奶煮滾後撒上蒜苗絲即可。

~天穎~

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