材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# G# S6 \0 P( ~! N1 L/ c
牛肉1斤 紅蘿蔔絲1杯 芹菜(3公分長)1杯蒜苗(切斜薄片)1/4杯 花椒粉1/3小匙
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: X/ Y3 @( J( @; T. L1 n% k, j醃料/調味:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; t {, Y0 ^2 ~; C" ?/ w2 N# u
A料辣豆瓣醬2小匙 蔥末1小匙 薑末1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# {! y( x/ C0 H+ ~' S
B料酒1小匙 醬油1大匙 味精1/2小匙 糖1小匙' H: P( B" d3 X; e0 y" ?& G9 p
C料麻油1小匙 豬油1小匙 醋1/2小匙
/ h& g, |) l2 j G U$ ?; H1 n5.39.217.77:8898
7 B% O' ]" J8 y( |! f/ M/ Q: E製法: 5.39.217.77:8898% f k/ @$ L5 c6 G* g" Q. L9 b
1. 牛肉切細絲
t. e" h% O0 X' ktvb now,tvbnow,bttvb2. 油1杯燒熱，將牛肉絲大火炸約8分鐘撈出。鍋洗淨(以免黏鍋)， 另放油1杯，再把牛肉絲放入，中火炸6分鐘到乾撈起
% ?8 x/ ]8 V0 n# i" Ktvb now,tvbnow,bttvb3. 油
3 a# p. N; F3 b4 B, u9 V0 e- ]/ P' d/ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4大匙先炒香A料再將紅蘿蔔絲及蒜苗略炒，隨下芹菜， 炸乾牛肉及B料炒勻，最後加C料拌炒，置於菜盤，上面撒 花椒粉即可 |
發表於 2007-11-16 11:29 AM
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發表於 2007-11-16 12:01 PM
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