& S: m1 p. w2 J! q0 Ptvb now,tvbnow,bttvb材料：
/ l$ E1 G1 Z# `牛柳 180克tvb now,tvbnow,bttvb5 H1 i, c* n) b* l W" N. P/ h4 L
/ Q ]$ U' V$ `0 J" R5.39.217.77:8898蒜頭 2粒（壓蓉）
; o3 Q) | J% ~1 r' m3 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇+ w4 Z$ B; z6 B, P
洋蔥 半個（壓蓉）
" J, p6 P* o& }% g2 v1 I/ F5.39.217.77:8898
9 x$ O6 O1 }$ Z: dtvb now,tvbnow,bttvb迷迭香 3棵7 ^0 H4 e: p, F" r. ]
% d! C) D; O) j& V麵包糠 半杯tvb now,tvbnow,bttvb" ~6 x% M! k3 e6 T7 Y& `9 V! I; l
. R. a1 u3 C4 F公仔箱論壇辣椒粉 半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' u0 W! Z; P7 t7 Y1 P5 f! z9 V
/ \0 U4 G! _. N6 H3 M: S1 R, I' cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 適量
! j9 r. e `4 Z* k公仔箱論壇
: T( r- x! T/ c. ^& J胡椒粉 適量
8 R- q( ?, {1 {) H+ J8 c; k0 L! y
7 G6 f/ u `& L9 Q5 m; ~! K+ X公仔箱論壇橄欖油 2湯匙公仔箱論壇# Z5 c: L2 s, p3 r1 i( S
公仔箱論壇$ r# X8 P4 M: ` n9 \1 y8 F8 Y0 A8 @
製法：tvb now,tvbnow,bttvb! a* T5 m' @2 T
1.以高火燒熱鑊，並加入1湯匙之橄欖油，加入洋蔥略炒。放入蒜蓉及迷迭香拌炒1分鐘，灑上少許辣椒粉，拌入麵包糠後置一旁待用。7 n. h" a) \: d: @; N) G
X7 N, y4 @* i% e* ^tvb now,tvbnow,bttvb2.牛柳以1湯匙橄欖油沾兩面後灑上鹽及胡椒粉醃一會。以高火燒熱鑊，放入牛柳略煎。
* E+ r. C2 @, ]0 U$ f5.39.217.77:8898/ R d9 a5 v9 ~6 {( \9 u
3.焗爐以攝氏220度先預熱。將麵包糠伴於牛柳旁，隨個人喜好置焗爐內焗3分鐘至略熟、5分鐘成半熟或9分鐘成全熟即可。. \# z, H( T( P z$ p9 Y$ e% z
' U9 Y+ A' f5 }1 H備註：
) b! t& C v& B4 d9 S0 i0 M5.39.217.77:8898貼士：牛柳不宜焗得太熟 |
發表於 2007-11-15 11:58 AM
| 
發表於 2007-11-16 12:04 PM
| 