[中式食譜] 海鮮醬炒牛柳

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7 r3 ^' O  O0 r材料：
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牛柳 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切丁]，
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1 A" ~0 x; p; {$ f+ ]$ }/ c* ~公仔箱論壇甜椒 1 個 [切粒]，5.39.217.77:88987 `  a5 p5 _6 `( w# ^0 z6 Y

5 ~* q1 n0 w1 a公仔箱論壇蒜頭 2 粒 [切碎]
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製法：
! c. u) ^. o% s6 _0 s+ x. o0 f公仔箱論壇1. 用2湯匙油爆香蒜頭，加入牛柳炒熟，下甜椒及芡汁炒勻至熱透。公仔箱論壇3 N! }+ _) P4 b& T1 g

0 e% K6 a- |2 V( f/ ?% c. O1 j/ \' F調味：
  m# u# J& c' y% k; @. X芡汁海鮮醬 3 湯匙，水 3 湯匙，鮮味蠔油 1 茶匙，粟粉 ½ 茶匙5 D1 h! o" ?! G& T
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