[中式食譜] 水煮花甲

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材料：
3 {: N4 k/ ?( `* t1 d花甲500克、薯粉條80克、大豆芽100克、薑數片、蔥段少許、花椒1茶匙、紅辛椒乾20克、辣豆瓣醬1湯匙、紹酒2茶匙# |1 d9 [3 e; G1 b
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8 j3 |- b, O) t4 L/ ^/ ltvb now,tvbnow,bttvb調味料：
5 y/ `) L4 l" B3 N9 [+ K5.39.217.77:8898生抽1茶匙、鹽半茶匙、糖半茶匙、胡椒粉及麻油各少許、上湯3/4杯
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9 J$ v, r* ?1 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- d4 P7 a2 J' ^! {" j做法:
7 m0 T  e  M8 P4 }* Z" Y) j1. 花甲飛水，盛起。
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& D, v6 m& j, u  _* F2 c4 E5.39.217.77:88982. 薯粉條用水煮至稔身，大豆芽灼軟盛起。tvb now,tvbnow,bttvb1 {5 h% b4 f& {. H7 ^
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3. 燒油少許，將花椒、紅辣椒乾炒透。加入薑、蔥、花甲、辣豆瓣醬，灒紹酒。
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4. 加入大豆芽、薯粉條，調味料煮約5分鐘即可。