公仔箱論壇 ^ t) B2 y% {: X7 S# m
材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 I9 K6 @: d# M' R9 T
史雲生清雞湯1升，光雞1隻(約1400克)(斬件 )，黃酒6湯匙，洋蔥1個(切條)，大蔥1棵 (切段)，芫茜1棵
& A0 t8 ]4 A/ x& u7 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; T6 S- X, V$ e! z/ H( h/ {
tvb now,tvbnow,bttvb b8 T9 d6 I y
調味調味料： 鹽1茶匙半，生抽1茶匙，老抽1茶匙，生粉1茶匙 " d- G- G+ B/ B+ Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ?+ v# q& T( x7 A8 \$ b
+ Z" N3 L8 X- H1 v i2 b B1 V8 [6 M香料(1)： 公仔箱論壇- F( n0 Q z7 J5 B! P: E, J
乾蔥8粒 (略拍)，蒜頭8粒，薑8片，蔥4條 (切段)，唐芹2棵 (切段) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |- o& D1 o" T! ^
! a: u S) Y; J% Jtvb now,tvbnow,bttvb
4 W2 F+ c7 t- z4 \; _香料(2)： 八角6粒，桂皮4片，草果4粒，四川紅花椒1茶匙，乾紅辣椒1隻 (切段)公仔箱論壇" q, G5 ?' X0 A. Q4 S
/ Z/ u+ D1 J4 ~/ c+ F( ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 P5 G7 m7 S% \做法: tvb now,tvbnow,bttvb/ q. f( l6 Z9 x0 N- n
1.雞件與調味料拌勻醃20分鐘。燒熱油2湯匙，爆香洋蔥及雞件備用。
* ?- n6 p6 b1 F, l! J1 v7 x; k5.39.217.77:8898; \2 w! I1 k R& O; D# ?$ R
2.燒熱油2湯匙爆香香料(1)，?下黃酒，加香料(2)炒香，再加入雞件、洋蔥及史雲生清雞湯500毫升煮滾，轉至中火煮至雞件熟透，最後加入大蔥及芫茜即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q* Z( _6 ?# M j9 ^; t% k8 q# c' o. j
9 n9 U! P5 `- K8 {9 |- z5 t3.吃完雞煲，倒入餘下史雲生清雞湯，配上火鍋配料，即可以打邊爐。
0 E; f) y- s) l
+ N- ~; ` Y" s- {, g9 C4 i0 O" L0 E) k
貼士：想公仔箱論壇, w- g: [' ]3 A( R0 L/ c" t
吃「小辣版」惹味雞煲， 可將香料部份轉成四川紅花椒2湯匙、乾紅辣椒6隻及豆瓣醬2湯匙。5.39.217.77:8898 }' r0 j) H. u! \. s }
$ ^, [( r; d' r+ ~$ utvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2015-3-26 04:21 AM
| 