[中式食譜] 無骨牛小排壽喜燒

zactlion1899

$ n' Q; H# g5 |2 {+ K2 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】
$ R7 T& ?3 o; }5 j* i5 c公仔箱論壇湯底材料： tvb now,tvbnow,bttvb' s+ {: b, R! ?& o: [% F9 t+ F
市售壽喜汁 1罐 ( K3 b% e3 v; W( k, k2 h
奶油  1小塊
" u' W; T* m9 V: a4 p- |5.39.217.77:8898洋蔥絲  1/2顆
" x% s, G  y0 g4 q9 o( B煮物料： tvb now,tvbnow,bttvb5 n$ V" j8 `! w1 i7 ?
牛蒡 1/2支 6 j; Y! h2 B5 `1 t
鮮香菇  1朵 公仔箱論壇( [4 x! ]* k( o; V. g1 o8 x5 p
豆腐  1塊
+ d8 T& t+ C' e+ H5 p8 V+ I公仔箱論壇大白菜  3片 5.39.217.77:8898* I- a% U. `( M9 b
無骨牛小排薄片  200公克
9 q( C4 Y; K) @% U" e, }2 a2 e【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; p& `2 F: I. t# _  E
1.將所有煮物料除無骨牛小排薄片外，全部洗淨。
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7 i6 p9 ]% \; e+ f- Q; F2.牛蒡削皮切絲；鮮香菇去蒂；大白菜切片備用。
- a( S# f; X4 F6 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' E4 C2 n) d8 u" q* b: l; L3.取一壽喜鍋，加熱後放入奶油，待融化後放入洋蔥絲以小火炒香。7 m1 B* U2 t/ d

" L, k, \9 G) `1 H2 K4.煮物料可依個人喜好順序放入作法3的壽喜鍋中，再淋上市售壽喜汁以大火煮熟即可食用。