[中式食譜] 炖兔肉

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炖兔肉

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5 \+ }; _/ j! l公仔箱論壇制作工艺：原炖tvb now,tvbnow,bttvb5 q! }* Q' m' b9 Z( A
口味：咸鲜味
+ _( i' D9 ?& G0 u- Utvb now,tvbnow,bttvb主料：兔肉1000克  tvb now,tvbnow,bttvb& C$ o( q$ g! O. t( v
配料： 调料：酱油100克 大葱50克 姜30克 大蒜50克 八角10克 植物油40克 甜面酱50克 料酒25克 tvb now,tvbnow,bttvb  p8 R4 P$ j2 M0 J7 e+ w

( P0 Z1 {/ Z% k- L, y: j0 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
% i! ^7 x* ~' @9 N9 `, B. K; @# q6 i1. 将兔肉洗净，切成4厘米见方的块，用开水焯过，备用。公仔箱論壇, k! m4 X, |' G5 g% G
2. 锅内加油，用八角爆锅，下葱段、姜片、蒜瓣，下面酱，把面酱炒熟，烹入料酒，加酱油，把兔肉下锅，加汤用旺火烧开，改小火烂，出锅即成。