【材 料】
" w( I) ?! r& D, Z3 c5.39.217.77:8898豬裡肌肉片 200公克
9 a8 m9 g% Q: a7 P T) s苦瓜 1條 公仔箱論壇8 \* |2 {3 c8 H% f
紅辣椒 1支 5.39.217.77:8898, ?2 G x/ T2 j( f& ]2 W
蒜末 5公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I0 H& U6 D. W8 g" C
蔥末 5公克 - V- o1 V3 }& x6 f, b6 \' k: c4 a4 s
8 W8 M. T6 d" I s. l8 y5.39.217.77:8898【調味料】 : M+ y" o& G8 | A$ [+ J+ W. Y
醬油 18㏄
- E3 \0 a1 ^, ]+ f. n( p公仔箱論壇水 100㏄
. Y, n3 M' u4 _ L$ [- B$ T公仔箱論壇米酒 15㏄
( M& R" Z. I4 g3 o, }公仔箱論壇糖 6公克 5.39.217.77:8898: \' v" t H0 c3 A& z
樹子 50公克 tvb now,tvbnow,bttvb: o; ?- C6 W# _. v x
+ y; _3 u4 M+ v5 W7 b4 |- W( N【醃 料】
. b$ \5 Y K5 h3 O. [* iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒 少許 , }: G; Z5 z, t8 R. M% ]$ O
醬油 少許
/ J" |0 G3 u1 u1 _太白粉 少許
) W$ ` o- }. }1 x3 d0 s5.39.217.77:8898
. o4 z j6 R1 ]0 R' \6 m% X公仔箱論壇【做 法】
9 Z. T& z+ {* Z ptvb now,tvbnow,bttvb1.苦瓜縱切後，去籽與薄膜，再切成約0.5公分厚的條狀；紅辣椒切圓丁，備用。
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2.豬裡肌肉片與醃料拌勻備用。
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U. x) Z) ]9 H7 a' cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱油鍋，放入作法2的豬裡肌肉片炒至變色後撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! a4 i+ ~' v& p. D
/ X# k2 m( q2 I+ p$ O7 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.另熱一鍋，倒入適量的沙拉油，放入蔥末、薑末、紅辣椒丁炒香，加入所有調味料與作法1的苦瓜條以小火煮軟。tvb now,tvbnow,bttvb4 J- n4 I/ _& I: c9 d
" {/ U) Y! y( Y0 Utvb now,tvbnow,bttvb5.於作法4的鍋中放入作法3的豬裡肌肉片拌炒均勻即可。 |
發表於 2007-11-22 11:01 AM
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發表於 2007-11-22 11:30 AM
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