[甜品] 馬鈴薯鬆餅

zactlion1899

. f" F- A* {5 {" h9 F/ L5.39.217.77:8898材料（四片份）：
' |, V/ V% I6 R公仔箱論壇馬鈴薯（大一個）約二○○克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' |6 m% c; O4 ]5 r( n. }
低筋麵粉五大匙　! y- C$ [& c5 X) r5 h$ M
發粉一小匙　公仔箱論壇* `& s; O# r, X
鹽少許　
0 x' d/ F$ e2 m! \$ Q! E砂糖一大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 u1 w' ]6 ]( E, J5 n
蛋一個
6 e* R& C$ A7 r! Y# ?' J2 O5.39.217.77:8898奶油
' P/ \- ^8 M9 ~) u+ `) k9 ]9 m3 A橙皮醬（或自己喜愛的果醬）公仔箱論壇6 k# }7 W' f- U0 X! v& V) E/ X7 _  T
楓糖各適量
/ O0 I! {% y, `0 p6 O2 O5.39.217.77:8898　
" V; H# b3 p/ y作法：
" V( b$ l/ x4 }2 T& l; M: V5.39.217.77:8898　一、馬鈴薯邊經由擦板磨成泥邊落入下面的大碗裡，再將低筋麵粉、發粉、鹽、砂糖、蛋放入碗中，拌勻成鬆餅糊。
0 t9 G: f$ H9 H2 c4 J8 a% M* @tvb now,tvbnow,bttvb　二、平底鍋的奶油加熱融化後，舀四分之一份鬆餅餅糊入其間，手握鍋柄，讓鬆餅糊流散開成直徑約六公分的圓形，以小中火將兩面煎熟成一片。再同樣煎剩下的三片份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 r1 @: Y+ d, R& d$ e& }+ K- f0 }
　三、煎好後鏟入盤中，淋上楓糖，再添些果醬，趁熱吃，味最美。

razom

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