[甜品] 馬鈴薯鬆餅

zactlion1899

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材料（四片份）：
$ k1 y) C1 u9 y$ E; g) h馬鈴薯（大一個）約二○○克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \, e* g1 ?# z+ x
低筋麵粉五大匙　5 l% |  Y4 ^: F% @! J
發粉一小匙　公仔箱論壇! R: F2 r5 o. A. n) T6 u3 A6 n3 @  P1 ^
鹽少許　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% C5 Q. S9 m6 h9 O8 x5 \
砂糖一大匙
' W3 B8 ^, D) T" u. a5.39.217.77:8898蛋一個tvb now,tvbnow,bttvb/ W/ [  j' p8 A4 Q1 H( Y6 X" d
奶油3 i. K5 x7 \8 y; ]
橙皮醬（或自己喜愛的果醬）
) N0 T" ~: F. Y+ e7 C3 L5 f楓糖各適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% o( ^( \, K6 r! w  X
　
7 K' J- I6 y) y" I5 v4 R8 T4 x作法：tvb now,tvbnow,bttvb6 r9 g* P% D3 Y, y
　一、馬鈴薯邊經由擦板磨成泥邊落入下面的大碗裡，再將低筋麵粉、發粉、鹽、砂糖、蛋放入碗中，拌勻成鬆餅糊。
9 A+ J1 s+ H- y! |8 G, |( b公仔箱論壇　二、平底鍋的奶油加熱融化後，舀四分之一份鬆餅餅糊入其間，手握鍋柄，讓鬆餅糊流散開成直徑約六公分的圓形，以小中火將兩面煎熟成一片。再同樣煎剩下的三片份。1 C3 B4 T. U% d, ?- F1 l
　三、煎好後鏟入盤中，淋上楓糖，再添些果醬，趁熱吃，味最美。

razom

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