5 R7 L) B% `! I& g+ `tvb now,tvbnow,bttvb材料(四片份):
+ s* F: \6 d4 {& V5 k. `4 x6 d: htvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯(大一個)約二○○克
@: H) \$ ?. A! m- ^ u低筋麵粉五大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) z. X" M$ [- X
發粉一小匙 5.39.217.77:8898$ H6 h& V h1 J k6 @+ H. l% I
鹽少許 5 F! B' b- X" T( `" f2 V% U
砂糖一大匙5.39.217.77:8898& C7 q; s! d) @1 a1 Z U. D
蛋一個0 ^% A. g7 o3 k0 c
奶油. |1 {' l' E6 c, G, ?! i" n( _1 E
橙皮醬(或自己喜愛的果醬)5.39.217.77:8898$ ]1 k% I) ]6 \+ q9 x' \
楓糖各適量7 j' V; e, k& ~ G9 Q, o& F
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作法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 w& p+ Z `6 h0 y0 W2 u6 |. U
一、馬鈴薯邊經由擦板磨成泥邊落入下面的大碗裡,再將低筋麵粉、發粉、鹽、砂糖、蛋放入碗中,拌勻成鬆餅糊。5.39.217.77:8898- q3 B* J: Y* p
二、平底鍋的奶油加熱融化後,舀四分之一份鬆餅餅糊入其間,手握鍋柄,讓鬆餅糊流散開成直徑約六公分的圓形,以小中火將兩面煎熟成一片。再同樣煎剩下的三片份。
1 j d$ j/ C: y$ ]0 R( J3 A0 Dtvb now,tvbnow,bttvb 三、煎好後鏟入盤中,淋上楓糖,再添些果醬,趁熱吃,味最美。 |