[西式食譜] 沙樂美腸芝士薄餅

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材料：
- v% E! y# a4 h# { 12吋墨西哥薄餅餅底（Tortillas）　1塊
/ t  W) _* W  M" n% `  ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝士沙樂美腸　5片3 W, `  ~% R0 z- p
Mozzarella芝士　50克
( u* c) {. X8 L7 ^黑水欖　5粒
9 g; _+ |1 @! ]6 U2 p+ v. @tvb now,tvbnow,bttvb（二人分量）
- e( y$ u: H7 u) p6 n" B公仔箱論壇: M+ o& n$ N( E: N' Q
製法：tvb now,tvbnow,bttvb4 D0 J+ Y+ V+ M5 m. {( @0 h
Step1：將25克芝士灑在餅底上。公仔箱論壇3 g. e8 k) T: V
Step2：將芝士沙樂美腸平均鋪上。公仔箱論壇$ g4 U0 S- n, K* A9 A
Step3：放上黑水欖，將餘下的芝士灑上面層，置於燒烤網夾內，將餅底烤至香脆後，反轉將芝士烘至金黃色即成。
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備註：tvb now,tvbnow,bttvb/ x8 C6 r$ I  Q- _" c
貼士：燒烤時，先將餅底烤至香脆，令底層的芝士稍為溶化，才反轉燒另一邊，否則餅底上的材料很容易掉下來。公仔箱論壇3 b8 J3 I& Q! s3 T* M4 ~
　　　墨西哥薄餅餅底在大型超巿內有售，厚薄適中，烤燒後入口香脆，除沙樂美腸外，可以加乾火腿或煙肉代替。