材料:腩排(約8厘米長)6條。
$ F% v+ K) j1 `0 J8 u0 E調味:鹽1/2茶匙、生抽1湯匙、粟粉1/2湯匙、水1湯匙。) f7 e* v( I# K8 Q4 _7 A
伴食:白菜100克、薑1片、白飯2碗。) R+ X( R8 Y9 _5 F1 h. ~
) c! n2 M+ `" \5 D4 u公仔箱論壇做:公仔箱論壇/ _! y$ e5 s9 ^0 S2 s7 n# c
1. 把腩排醃30分鐘
) g3 I. F: A, {2. 預熱焗爐攝氏180度;在焗架上排上腩排,焗約45-60分鐘TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f2 z# y6 ]/ u5 z4 R
3. 預備菜飯:剁碎白菜;鑊內燒2湯匙油,加入白菜及薑片快炒;去掉薑片後加入白飯炒透,以少許鹽調味,兜勻。3 ^1 P% D- I: ^6 P) o8 Y
4. 把腩排上碟,伴以菜飯
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