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[中式食譜] 雜錦素炒


9 D  J; i/ g+ i( i9 K& _* r2 a公仔箱論壇材料:
% V5 D# S  {4 K) n. l2 m2 J5.39.217.77:8898冬菇 5 隻 [浸軟及切粒],1 i4 s% k( s  _: ^: a
5.39.217.77:88982 u% o" v2 @+ Y2 F& U) d
五香豆腐乾 5 塊 [約 150 克/5 安士/4 兩] [切粒],TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t& H* }. Z5 q

4 w0 O7 z8 N% w) s4 K- N2 a7 g- V青豆 4 湯匙,
* |' |2 |2 Q& V, g+ ], dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ s: i  s5 Y& i
甘筍 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切粒],5.39.217.77:88986 a2 S( s' M- X: Q4 u6 }, ?

8 v9 j, l% Y' h' ?7 x1 f  p馬蹄 90 克 [3 安士/2.5 兩] [去皮及切粒],
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* J& j4 }1 z) y8 b6 W1 M5.39.217.77:8898去殼白果 25 克 [1 安士] [隨意]
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# x0 Z2 s5 L, R+ D& A製法:tvb now,tvbnow,bttvb+ j$ Q1 Y6 f( F/ [1 V7 i0 C5 l
1. 用2湯匙油將冬菇及五香豆腐乾炒香,加入青豆、甘筍、馬蹄及白果炒勻約1分鐘,拌入芡汁,慢火煮至汁濃。
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調味:5.39.217.77:88986 N5 R$ P2 `5 y5 y- a# k" }
芡汁: 公仔箱論壇( X5 O$ I8 `; y$ @

1 W# ^- i. j; W- S& ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特級鮮味生抽 1 茶匙,
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/ X  {0 B8 ~  ?1 r3 o5.39.217.77:8898粟粉 1 茶匙,
/ m( v3 f6 |/ l1 k: j3 wtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k, A: C& g9 T- n9 }6 J
鮮味雞粉 2 茶匙,* A5 c5 F4 a1 ^- o
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水 125 毫升 [1/2 杯]5.39.217.77:8898" a( j" x. k5 S

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