+ z0 E' L$ @; e% D公仔箱論壇材料：(4人分量)5.39.217.77:88980 F' p/ A1 r/ |1 P
鮮淮山300克、雞柳200克、甘筍100克、唐芹1棵、蔥1棵、蒜頭2瓣、紹酒2茶匙、水6湯匙
1 U( n( m$ l: {6 V
$ r$ y8 D$ F5 k9 r+ ^8 h8 n' m
( f) Q, G# e/ X2 r8 Q雞柳調味料：
$ E( g( c9 C) {" p生抽2茶匙、糖3/4茶匙、粟粉1茶匙、胡椒粉少許、麻油少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ S- C, X% C$ ?& p! e3 t
5 g. l" t; ^3 `* }7 l2 U* Otvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898 k, A# j& n9 O! v
做法:4 K+ u0 F. J4 {9 R% g
1.鮮淮山洗擦乾淨刨去外皮，切成5厘米條狀，浸在水中待用，用前瀝乾水份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 |8 `8 H# x f, j, M" Y8 R
( a$ K& F V- S" `5.39.217.77:88982.雞柳洗淨抹乾切條，加入調味料拌勻；甘筍、唐芹及蔥洗淨切段；蒜頭剁成蓉。
; w3 J$ b$ }# N+ ~* A7 ?公仔箱論壇5.39.217.77:8898' _6 K8 @' Z$ Y; p9 _3 `1 v
3.燒熱2湯匙油，放入鮮淮山及甘筍炒片刻，加水4湯匙炒勻?蓋煮2分鐘，加入唐芹，洒鹽調味炒勻後盛起。
8 b: x0 A; e) T8 N1 F# \3 E1 C5.39.217.77:8898' q9 z V, U& X7 j
4.燒熱1湯匙油爆香蒜蓉，放入雞柳炒至轉色，灒酒，再加水2湯匙續炒片刻至熟，將其他材料及?段回鑊拌勻上碟。
- i5 I9 P9 p3 o/ ]2 G$ z
, y% O) S" W, k) b ! _* o! t, R. n8 D& i& _; m) G
Tips d8 D8 ^# a- E' T" C; z% \1 Z
淮山能健脾補腎，益胃除濕，雞肉提供豐富蛋白質。採用多樣化配料，提供多元化的營養素及膳食纖維，是營養均衡的選擇。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 M) o. P2 d/ y
0 ^# t" l8 o8 {& P3 B5 `7 G
|
發表於 2015-10-27 05:10 AM
| 