[中式食譜] 梅醬雞球

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$ x6 c6 R% C) b% `- G) `材料：
$ m9 v6 z% F* }% `6 ^* Htvb now,tvbnow,bttvb雞髀肉1件、蛋汁1湯匙、生粉2湯匙、紅辣椒半隻、青椒半個、梅醬2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z& X( g* E5 J, A

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- T2 D6 K: `( [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料：
- S3 b3 K3 p- ?4 Z& f- a* G& J5.39.217.77:8898鹽及糖各半茶匙、生抽、生粉、紹酒各1茶匙、胡椒粉少許
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做法：
1 o! ]5 L; X0 G. n+ U% }6 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.紅辣椒及青椒分別切去籽，切碎。3 r' W3 f" |: j

+ Y! z4 l% |1 K- m$ \0 x3 k: \2.雞髀肉去皮去肥膏，切件，加醃料拌勻。加入蛋汁，沾生粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ]( U, a3 h; I9 M4 O  E8 `: E6 g
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3.用少許熱油炸至金黃色，盛起。9 R( I. \) }7 m' ]  r7 z6 @. u
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4.青椒以少許油略炒，盛起。
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5.用少許油將乾蔥，蒜茸、紅辣椒炒勻，加入梅醬和水2湯匙。
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6.將雞件及青椒加入兜至乾身。
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