[西式食譜] 西柚大蝦雞尾頭盤

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7 X2 w/ F* |$ s材料：, G0 [/ n; Y- [8 F5 Q" |4 R
中蝦 16隻
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: P1 R6 Z( i4 X5 l& I* R公仔箱論壇開胃雞尾汁
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* t3 R: \3 H. E- d/ N6 x( ttvb now,tvbnow,bttvb蛋黃醬 1/4杯
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檸檬汁 1湯匙5.39.217.77:88980 g8 x: d0 i, ]+ k6 \! o

7 M# e+ v: z3 Q& c5 @) p6 q; v公仔箱論壇茄汁 1湯匙
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辣椒汁 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @& w  i! ~/ P* P# J: O% k

( ?' u7 f) Q: f) n2 s! {番荽碎 1茶匙公仔箱論壇% E" P0 h, V: u+ j

4 }+ P. S8 @9 utvb now,tvbnow,bttvb製法：
3 |1 d+ u% `/ M5 y8 S2 ^8 c: Y; x公仔箱論壇1. 中蝦以猛火蒸3至5分鐘至熟透，浸冰水備用。
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2. 西柚切半，取出果肉。
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3. 將雞尾汁的所有材料拌勻。
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4. 蝦去殼留尾，與果肉一同排放在杯邊上。
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5. 淋上雞尾汁即可享用。
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