[西式食譜] 酒煮青口

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材料：5 e5 x( X7 i% \) q2 D; |. u+ @
青口15隻
5 p3 {4 q0 i. T洋蔥及紅洋蔥各半個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j) e( @! ~5 [4 r
蘑菇5粒
: K0 h# t% K! m5.39.217.77:8898雞湯半罐
" H2 q: _* g9 R8 m3 v0 [: YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a: ^" t# N" a7 E
橄欖油兩茶匙  \$ l2 Z; x  o: x
蒜茸粒、香草、鹽及雞粉各少許
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1.以橄欖油起鍋，加入已切粒的蒜茸、洋蔥、紅洋蔥及蘑菇略炒。青口洗淨，落鍋同煮，加入雞湯拌勻。5.39.217.77:8898+ t; X$ j  T" d. C; z
2.最後加入白酒煮至汁料稍收乾，放鹽及雞粉調味，上碟後撒上香草裝飾，即成。
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