[西式食譜] 酒煮青口

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材料：
7 ^: m# C- H2 `( z8 N0 Btvb now,tvbnow,bttvb青口15隻
2 {9 G$ H2 j5 M! s洋蔥及紅洋蔥各半個
1 T) e0 ~& S' O. i, @5 {4 m5.39.217.77:8898蘑菇5粒
7 p" a' h* k6 O8 ]# q% y% FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞湯半罐
2 ~, q# E9 o8 Q白酒1湯匙
$ E% n9 ~; h- Y4 a5.39.217.77:8898橄欖油兩茶匙
9 p: c( I, `5 ]4 d- b7 R8 a公仔箱論壇蒜茸粒、香草、鹽及雞粉各少許
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製法：5.39.217.77:8898% p7 Z+ Q! @2 v3 ?' @; C% W$ ?; u# T
1.以橄欖油起鍋，加入已切粒的蒜茸、洋蔥、紅洋蔥及蘑菇略炒。青口洗淨，落鍋同煮，加入雞湯拌勻。- i( t% j1 s, W2 h* L
2.最後加入白酒煮至汁料稍收乾，放鹽及雞粉調味，上碟後撒上香草裝飾，即成。
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