材料5.39.217.77:8898% r0 b6 K1 s7 Z
; Z4 }' n1 n. j. j 去骨雞腿 2塊
! X$ U1 b$ ?3 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
o4 o6 j5 N ?8 w3 G6 c: X公仔箱論壇 特純初榨橄欖油2湯匙
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+ C$ p1 z3 z/ A( ~+ v U5 Itvb now,tvbnow,bttvb 日本洋蔥（切粒） 1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I2 {" W0 F+ c3 n' X, L8 Z! s$ A
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青蘋果 1個
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- _- e0 F% D3 m$ p' T4 v) S+ z公仔箱論壇 有汽蘋果酒 150毫升
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/ w' |1 c/ v- ]% [( b, f5 X+ N5.39.217.77:8898 雞湯 75毫升
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1 {: ^2 z+ W7 G2 i$ d% ? 海鹽 適量1 `" B+ Q; b/ w- Q) F+ H7 D
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黑胡椒粒 適量
1 b2 q, H$ x' v0 \& e W7 P公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g: X* S: ^2 R: G/ k
做法
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( k1 Q9 Z5 y- z) k' Y 1. 熱鑊加油，以中火把雞腿兩邊煎4至5分鐘至變成金黃色。( G- }( s. |" v
3 m2 K6 c8 }0 v* D% TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2. 調校至細火，加入洋蔥炒2至3分鐘至熟透。加入青蘋果（以醋將蘋果表面的蠟洗去。去皮去核後，切開8塊）並以大火煮5分鐘至變成金黃色。5.39.217.77:8898( t' W: \8 E& h5 D
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3. 再倒入蘋果酒以大火煮2分鐘至水份減少。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. h- o/ O: m. T* J c ~. S
* t) I! g4 n& u$ X6 ]$ D# zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4. 倒入雞湯煮至濃稠後，轉至細火。放入雞腿並蓋上鑊蓋，煮5分鐘至九成熟。拿走鑊蓋，繼續烹煮至醬汁濃稠。最後加入海鹽及黑胡椒粒調味即可。可拌以意粉、飯或薯蓉一同享用。 |
發表於 2007-11-28 11:22 AM
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