餅底材料：(9 寸圓形蛋糕份量)
{5 `1 ?# k- R5 H5 F aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# V, i& h* t2 @8 kOreo 16-18 塊
" u& E- G* |3 e; L- F' G5.39.217.77:8898牛油 1.5 湯匙
' c) c, _. z. Q% a蛋糕餡料：
8 \2 P, U$ `# s) ]0 N& s. S4 G/ f+ k
咖啡粉 3-4 湯匙 (隨個人口味調整)
. `8 P) ^0 o& A/ G0 f溫水 1 杯tvb now,tvbnow,bttvb9 P4 h) h M4 M; f: j/ D
忌廉芝士 500 克' X9 }( |0 } ^$ T, `5 t9 f5 V# g! Q
砂糖 90-110 克tvb now,tvbnow,bttvb u& X: N" |0 }7 R8 P
原味乳酪 1.5 杯 (215 克)7 n( B6 a0 ~! K6 A: v9 [0 |
魚膠粉 14 克 (2 小包)
! r% A# j! ]& v4 z* k2 Y% ?
" _7 [9 h9 P1 C5 b( {5.39.217.77:8898水 1/2 杯5.39.217.77:88984 C) c5 a) q% X2 L! k
可可粉 適量
Z. O. M# Q; _5 y& L公仔箱論壇3 W0 { n# e( q" z
餅底：
/ g" J/ W( g j1 e公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb% K: ?8 O) A% C6 [" |9 g4 s5 n
牛油溶化加入與壓碎了的 Oreo 混合均勻，然後平均壓入 9 吋模內放入雪櫃，備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 v; u1 n5 l$ S7 ~3 H2 |
魚膠粉加入水 1/2 杯拌勻，隔水加熱溶化，備用' C5 ~$ i+ L V9 H3 i) n7 l3 P
咖啡粉加入溫水 1 杯拌勻，備用tvb now,tvbnow,bttvb7 V; t5 i9 V1 y i" g
公仔箱論壇, ?% g& y7 k1 ~9 h
打軟忌廉芝士，分次加入糖打至軟身
: B0 D( Y% ?5 j公仔箱論壇加入原味乳酪拌勻
. F) |2 H0 @: D2 Ntvb now,tvbnow,bttvb加入咖啡拌勻
2 o5 `6 Q! O/ u5 { X1 [3 c5.39.217.77:8898加入魚膠水拌勻% c# }, z2 K+ R( K; T
倒入已雪凍的餅底上，放入雪櫃雪至凝固
0 B% `) K- \$ `" M% B' a5.39.217.77:8898面灑可可粉，即成 |
發表於 2007-11-28 11:10 AM
| 
