材料：
' M+ K+ f, J4 L9 |7 q+ ~2 N% _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10隻 雞中翼
( K, z& ?& @1 Xtvb now,tvbnow,bttvb50克 叉燒
9 W: b6 \1 R- Z/ F( C50克 甘筍, m* L! Y8 D o9 N* U! q
100克 菜心
7 u% e, ~. b! V. b5.39.217.77:88981片 薑 公仔箱論壇. \1 ?, f7 ^1 ?. t2 I, W
1粒 乾蔥 70毫升 雞湯
3 o P5 U5 E. w! {6 u1湯匙 酒
8 |9 A; L) u8 s# Utvb now,tvbnow,bttvb1粒 蒜頭
7 g9 E; I: V! |. r/ w5.39.217.77:8898 醃料：tvb now,tvbnow,bttvb4 f& I3 b7 G( l/ Y
1茶匙 鹽
g2 w+ @- |7 q% J4 Ftvb now,tvbnow,bttvb1茶匙 糖
H8 }$ m3 q# d& C7 ?公仔箱論壇2茶匙 生抽
% R, c4 k( Y/ X3 D% u4 d" M, Q1/4茶匙 麻油
4 g8 B5 k- F6 G& Z5.39.217.77:8898少許 胡椒粉 5.39.217.77:88986 M$ W3 D+ q9 x# s3 B& B
70毫升 雞湯
8 |" d; i4 V1 c3 p* r- ^7 R0 U5.39.217.77:8898 ( ]9 _! [& }+ T' o6 g
芡汁： 6 E3 u' H: A O# G" V$ k
1/2茶匙 粟粉
* }* d( \5 Q6 v9 e% ?2 V公仔箱論壇2茶匙 水
* ]: [6 b# F6 u/ H" [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
! `. e1 v* Y$ w2 q& C1. 將雞翼拆骨。
5 }. K8 q4 `# w& w9 m# |1 o; VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將甘筍、叉燒切條。將蒜頭及乾蔥剁成茸。 公仔箱論壇- ], A. ]( C0 t8 b# S I
3. 把甘筍、叉燒填入雞翼的空處。排放在碟上。
& k3 F$ h! i* ~2 {+ r5 b4. 燒熱1湯匙油，炒香蒜、乾蔥茸，加入酒及汁料。煮至沸起，淋上雞翼面。
# |& U+ w+ N9 r- o Z5.39.217.77:88985. 煎雞翼10分鐘。
0 b' l' f7 G( I) |# E0 o. I6. 洗淨蔬菜，在沸水中加少許油及鹽，把蔬菜灼熟。 tvb now,tvbnow,bttvb- A+ H u: d4 c7 ~* h( O2 V1 C
7. 雞翼蒸熟後，倒起汁液備用，將菜心排放好碟邊。
3 s5 E, |: Q( F. l( h' N公仔箱論壇8. 將汁液倒回鑊中，煮熱後加入芡汁，煮沸後淋在雞翼面，便成。 |
發表於 2007-11-28 11:07 AM
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