【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb! ], v0 a+ L2 Z9 C
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奶油 100公克tvb now,tvbnow,bttvb) t9 K6 o6 o' n2 s
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糖粉 60公克
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/ z' g- }& k1 H, Z. M: I# o蛋 1顆
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- I4 [+ B! _8 x( Ftvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉 100公克
8 i& _ F/ O0 @! k1 i4 X& J1 g2 L5 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 R: a- d! ?/ i: @泡打粉 2公克
7 B: [! M. v* u; _5.39.217.77:8898
3 ?( e3 \( r# f$ J- g8 |" k& F# cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。即溶咖啡粉 3公克
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鮮奶油 60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m% @1 O/ A. c- i5 V0 l; B1 a& N
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奶油夾心醬 適量
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【做 法】
0 k. I6 w6 x' v% i/ n A1.奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! e+ i* A: h/ c6 Y% D
2.蛋打散成蛋液後，分2～３次加入作法1中攪拌均勻，再加入過篩的低筋麵粉、泡打粉一起拌勻備用。 $ H! b" @. H9 ~% R0 M
3.將即溶咖啡粉和鮮奶油混合拌勻後，倒入作法2的材料中一起攪拌均勻，即為鮮奶油咖啡麵糊。 公仔箱論壇3 }$ y B$ I+ K) f' Q: p& b; T: ^& r
4.在烤盤布上放置長方形模板，把作法3的鮮奶油咖啡麵糊用湯匙舀入並抹平，放入烤箱上層，以180℃約烤10分鐘。
1 I' G' ?0 x" y1 }1 b! g5.39.217.77:88985.烤好的餅乾待涼後，在上下兩片餅乾中間夾入奶油夾心醬即完成。 5.39.217.77:8898# t( {0 p; y- H% o
【備 註】 tvb now,tvbnow,bttvb V" j5 S) {2 v/ p X$ G& k
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發表於 2007-11-27 11:24 AM
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