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[中式食譜] 紫蘿牛肉


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牛柳 - 200克 ! ~) w7 V% M# m2 R; M
酸子薑片 - 40克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 B( [$ e$ S  P, ]( u6 B" s" _% V
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生抽 - 1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb/ r6 A) t0 z  C: B
生粉 - 1/2茶匙 公仔箱論壇; M  i3 x; |0 Z
水 - 1湯匙
- \# X, {2 D1 U' M1 q油 - 1茶匙
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0 v9 C' N; c' s0 H1. 牛肉切薄片,加入調味料醃15分鐘。 * K6 i& ]; c% `$ `/ U. H
2. 蔬菜切成塊狀。 5.39.217.77:8898* r: U  q9 M4 I( x
3. 燒熱3湯匙油爆炒青、紅椒,取起。
' E# m3 {, G( F  r2 [' L# F4. 用剩餘油將牛柳炒熟,加入獻汁,最後加入菠蘿、子薑及蔥段,拌勻。
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