[中式食譜] 紫蘿牛肉

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牛柳 - 200克
! l4 J7 }1 ?: k* j- l; ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酸子薑片 - 40克 9 m3 i  a2 q+ J$ f3 ?; s7 }
菠蘿 - 2片
4 k! ]* k/ X& c) z" _1 Etvb now,tvbnow,bttvb青椒 - 1/2 隻
5 j0 \0 R. x6 B4 l. v5.39.217.77:8898紅椒 - 1/2隻 # x1 t2 B) x' d6 _, K8 Z  d
蔥，切段 - 1條
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糖 - 1/4茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb3 x' z  T) d2 V( s! Z4 r
生抽 - 1湯匙 ! I5 M" o; K6 j' ?4 _+ {  R
生粉 - 1/2茶匙
' `: v) Y: d1 }4 @; s6 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 - 1湯匙
- A/ W  C; b) qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油 - 1茶匙
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# v& ?0 T& j' {tvb now,tvbnow,bttvb水 - 4湯匙
( U7 A$ V7 B7 q. e5.39.217.77:8898醋 - 1/2湯匙
4 G0 X& I  `4 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 - 1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb& g2 M$ \7 [! ?
鹽 - 1/4茶匙
$ u5 A* ]( @+ s3 @1 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉 - 1/2茶匙
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1. 牛肉切薄片，加入調味料醃15分鐘。 公仔箱論壇& T) z6 o" F" t, }, g
2. 蔬菜切成塊狀。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F' r. g  j6 t4 s* M1 G5 _
3. 燒熱3湯匙油爆炒青、紅椒，取起。 公仔箱論壇9 Z1 Y( H. J8 Z0 }
4. 用剩餘油將牛柳炒熟，加入獻汁，最後加入菠蘿、子薑及蔥段，拌勻。