[中式食譜] 鹽酥蝦

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材料：
+ E, f. z( D( e  t9 c: v5.39.217.77:8898劍蝦或蘆蝦10隻
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( ]! K; l4 w1 o/ l8 }4 i5.39.217.77:8898油3杯
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調味料A
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+ y3 i! L4 B# ^  N# M2 X$ S9 `tvb now,tvbnow,bttvb酒1湯匙
5 \3 g5 u: }6 E5 ^+ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' |+ d/ A- o( D
麵粉2湯匙
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調味料B公仔箱論壇" c5 P1 a; d* T4 e

* h5 }0 j  @* v2 E5.39.217.77:8898鹽1茶匙公仔箱論壇" M& m' ^0 |' r& V& H% m$ m

9 X9 m4 h4 d% A3 b3 ?1 N# C3 ?胡椒粉少許
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$ S- m; p$ ]! ^  M' c8 t* |tvb now,tvbnow,bttvb製法：
2 V# j& n  X, K! T) j, n; S) j5.39.217.77:88981蝦剪淨鬚腳，挑去泥腸，洗淨後瀝乾，拌入調味料A。5.39.217.77:88981 W& \* `2 H" v$ b$ u: [
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2落油燒熱，將蝦放入，大火炸2分鐘撈出，將油倒出。公仔箱論壇$ s9 u4 ]6 H! N- A9 K/ J
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3蝦回鑊，以剩餘的油乾炒，將調味料B拌勻後放入，快速拌炒均勻即可盛出。; u' x* v& l! y9 A9 {9 o" \) \. n

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