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[中式食譜] 鹽酥蝦

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- b8 e7 Y2 q2 i7 L: d% P& R
材料:公仔箱論壇) t5 R* X3 E/ S2 r7 `+ D' e0 A) P% M* K% Y
劍蝦或蘆蝦10隻- {' v, N- M- e; Z) L) l3 n/ B

* ^+ z1 E/ k( t" R( B5.39.217.77:8898油3杯5.39.217.77:88988 `7 _6 N3 ~$ ]8 L

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& {9 T9 A2 a4 N; Xtvb now,tvbnow,bttvb鹽1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& \' G/ b! A. s# j- U- k! a, B

1 v, R7 I4 k# P7 o2 ~胡椒粉少許
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製法:5.39.217.77:8898! C* V* w! ^( T2 U
1蝦剪淨鬚腳,挑去泥腸,洗淨後瀝乾,拌入調味料A。/ [7 `9 y* i( c4 h2 v! J/ k

4 Q5 _- ~$ z" y8 p3 ?& y$ E2 i. T2落油燒熱,將蝦放入,大火炸2分鐘撈出,將油倒出。! A/ p3 h4 ]2 R+ Y# r5 M: [5 L

/ [3 V! c6 H+ @6 y7 }# ?5.39.217.77:88983蝦回鑊,以剩餘的油乾炒,將調味料B拌勻後放入,快速拌炒均勻即可盛出。% d6 F$ w/ u& j& e

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