公仔箱論壇7 W/ v4 c/ m4 T m
材料：" c8 ]1 v C' w% ~" y, J0 A
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免治豬肉 1/4磅
! I0 @2 C8 a& R3 m1 J) ~蒜頭 1顆（切碎）
& x. s6 \" v5 u7 g) Mtvb now,tvbnow,bttvb青檸葉 1片
/ y9 q& z* q7 c7 \: m5.39.217.77:8898辣椒 1/2隻
, i- ?" G2 i* D' ^5 x9 `- vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香茅 1/2束（壓碎）tvb now,tvbnow,bttvb2 s1 Q4 E J Q5 S" U% ^" L9 p/ q
胡荽葉 少量5.39.217.77:88983 O$ z/ o2 t! Z1 V4 m
羅勒 1束
7 U5 I# g x' _2 Etvb now,tvbnow,bttvb蔥 1個
' a0 [! r: y5 N( k8 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻油 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb+ U4 d) g3 Q5 y2 ?0 E- g) y
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醃料' @3 f9 \) J+ \; S
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魚露 1湯匙+ U4 M/ t4 s7 W7 \" Z" r9 A% ^9 ]
豉油 1湯匙5.39.217.77:8898: W: d$ `) J8 x) e
黃糖 1/2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb! n' [1 f& H6 p+ n. ?7 }
青檸 1/4個（榨汁）
. ?! P& ?' }8 |- [$ ]3 V' _公仔箱論壇粟粉 1湯匙
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$ q8 m/ G9 X" k# ?7 v4 V+ c+ B公仔箱論壇製法：
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: c X5 H, s& ~9 s% x& O- x5.39.217.77:8898 1. 免治豬肉與醃料同醃30分鐘。
- i. ~3 T8 W* qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 熱鑊把蒜頭、青檸葉、辣椒及香茅同炒2至3分鐘。然後加入已醃豬肉以猛火炒熟。6 a2 o- B! B0 F
3. 當豬肉轉熟後加入胡荽葉、羅勒及蔥再炒一分鐘。
9 t0 y) N- h2 L) z( P& N1 X0 J4. 加入適量芝麻油拌勻後，便可伴以生菜或白飯享用。 |
發表於 2007-11-11 05:47 PM
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發表於 2007-11-11 06:19 PM
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