材料：* B1 J% C1 n% Q
無鹽牛油 80g公仔箱論壇9 ~7 b7 K6 i0 ]1 j- S- S) o( p
砂糖 70g
! F1 _% ?& X; V) b: t2 Y* X/ |! Stvb now,tvbnow,bttvb蛋 1隻
& S& @) W& w) [5 dtvb now,tvbnow,bttvb香草油 2-3滴
0 ]0 ~% K" O: D低筋麵粉 100g9 N9 u( J, }% D+ ^" |
泡打粉 1茶匙" v5 n0 H+ e: H5 t/ S
牛奶 50cc5.39.217.77:8898. C: A6 g Y9 s4 v# R& e
合桃 適量2 P' i/ c: \0 L3 j5 O1 ?
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做法：) s' D- \' y2 f+ q3 x# D& K
2 F6 S7 m9 f# ~, _5.39.217.77:8898將牛油、蛋放在室溫下軟化及回溫備用。泡打粉加入低筋麵粉拌勻備用。* C1 l8 s! B! J# g; g7 K ]
將牛油放入容器中，用木匙壓成泥狀，加入砂糖用攪拌器攪至鬆軟為止。1 X" ?) a6 \- j, G# D
將一半打散的蛋加入麵糊中，充份攪勻後，再加入剩下的一半，攪拌均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K! U6 b! S: H u- O& D( c
加入香草油攪勻。
+ D7 h5 \; N9 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將1/3份量的麵粉邊過篩邊加入麵糊，用橡皮刮刀輕輕地攪勻後，將剩餘的麵粉分2次加入麵糊攪勻。" j# C0 a9 r6 E0 p3 S
分2次加入牛奶，攪拌至滑順狀態為止。
2 u% u# T" }4 ltvb now,tvbnow,bttvb焗爐溫度調較至170度預熱。
5 i6 e7 S6 O/ W% x7 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。於模型鋪上模型紙，將麵糊盛入模型中，再將合桃加上面。
# g5 t( C$ A, F! E/ C5.39.217.77:8898放入焗爐用170度焗25分鐘。
$ z( Y' R/ A9 _0 t. q5.39.217.77:8898出爐後用竹籤戳入看看，若沒有麵糊附著在竹籤上即完成。
7 [% X+ B! z9 Z" t待稍涼後從模型中取出，放在架上冷卻。
# ?: o- W& Q4 K3 m) M# g5.39.217.77:8898用保鮮紙包好，在常溫下可保存4-5天（夏天存放在雪櫃中）。
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發表於 2007-11-11 02:11 PM
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