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美國牛里脊肉 800克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ]; n! x5 \( I2 h: Y) U1 x3 B; H
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蒜頭 1顆（壓蓉） I! J% T% g* A# }( x
0 X" L4 T0 |$ d7 |, j5 Y迷迭香 6枝（壓蓉）
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8 q( h+ }% j5 v& iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薯仔 3個5.39.217.77:88988 v0 m3 \+ W# A+ N4 J k% M, o
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無鹽牛油 30克
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特濃忌廉 30克
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芥末 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# b0 t# i3 C& U* k
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橄欖油 適量
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鹽 適量
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6 V; {1 r- J1 K1 ^5.39.217.77:8898胡椒 適量
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) X# J& R' C' S- s5 P4 A' q5.39.217.77:8898製法：' a# R5 }! s2 G/ S7 M& Q
1. 以攝氏230OC將焗爐預熱。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i* P% i* V( P
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2. 在牛里脊肉刺上8至12個小孔，釀入蒜頭及迷迭香，並灑上鹽及胡椒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z) d# B. T$ K
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3. 燒熱平底鍋，將牛肉表面略煎。公仔箱論壇3 k4 g0 C$ x' x u" D- R
6 l7 I, i1 \& [. e1 xtvb now,tvbnow,bttvb4. 於牛肉表面灑上橄欖油並轉至焗爐焗上1小時。
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5. 薯仔連皮煲熟後於大碗內壓成蓉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I& g# y: F! P6 w* |# S! b2 c
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6. 拌入牛油、忌廉、芥末、鹽及胡椒。5 H, M* z: Z' n w: G. H
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7. 燒焗完之牛肉待10至15分鐘後才切開。8. 燒牛肉切片後即可與薯蓉同上。公仔箱論壇5 W" S9 @& J o) \; `7 t
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發表於 2007-11-10 10:41 PM
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