/ U8 s8 G( r) [* `% }4 [5 v材料：
! |4 G+ ?6 N2 H G( ytvb now,tvbnow,bttvb牛柳 180克
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蒜頭 2粒（壓蓉）
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洋蔥 半個（壓蓉）tvb now,tvbnow,bttvb* w n' ^ o7 g/ Q$ n
+ u" q, G9 }! Y- ?4 I9 K5.39.217.77:8898迷迭香 3棵
2 g& x/ v: B7 H# J( xtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898* a4 f+ C: q4 u- G, C& k
麵包糠 半杯
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辣椒粉 半茶匙3 f$ {# L' r. M9 c) P, I/ G2 [
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鹽 適量
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6 d% r! D( r, d7 q# h5.39.217.77:8898胡椒粉 適量
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5 l' e' U3 Q: V2 ? S9 j: G4 J橄欖油 2湯匙5.39.217.77:88984 x7 Q. V0 V1 _
# X2 P n" [4 S* `" XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法：公仔箱論壇' o2 P! O, Q$ g* y
1.以高火燒熱鑊，並加入1湯匙之橄欖油，加入洋蔥略炒。放入蒜蓉及迷迭香拌炒1分鐘，灑上少許辣椒粉，拌入麵包糠後置一旁待用。
$ L* H. t& l' S& _# c5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L4 m0 F! w j' w4 t& b
2.牛柳以1湯匙橄欖油沾兩面後灑上鹽及胡椒粉醃一會。以高火燒熱鑊，放入牛柳略煎。公仔箱論壇7 p# T7 j' |8 Z Y4 V$ X7 ]! G
* r% b# Q/ L" T& M8 @& ^* S7 Q$ ?3.焗爐以攝氏220度先預熱。將麵包糠伴於牛柳旁，隨個人喜好置焗爐內焗3分鐘至略熟、5分鐘成半熟或9分鐘成全熟即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t, I" V5 x" v4 v: s
公仔箱論壇# b0 j" p/ Q% b! S
備註：
- g% h0 X$ ]' ]! ]貼士：牛柳不宜焗得太熟
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發表於 2007-11-10 10:38 PM
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