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1. 蒜頭數粒（拍扁）
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6 r% B5 f! @, itvb now,tvbnow,bttvb2. 大蝦乾約十數隻
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+ Y1 D6 x- r1 U, F8 g公仔箱論壇3. 菠菜半斤
# Z" g$ ^. R! J9 m; UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898, C$ t! ]" `" f
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7 T2 B+ U" D( O, h$ j3 v! S- a: Q7 l5.39.217.77:8898做法:
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( k) w& V( f t' M公仔箱論壇－洗淨蝦乾，用2/3碗熱水浸蝦乾半小時，浸完蝦乾的水要留起待用。
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－洗淨菠菜（我習慣先用１湯匙鹽加入水中浸半小時才洗，可殺死蟲）。9 Y! G2 @" [0 \6 S3 k( `
2 y0 |* a9 [$ o) v, N8 p公仔箱論壇－落２湯匙油爆香蝦乾及蒜頭至金黃色，盛起待用。7 V. E1 R. i) T3 A- p+ N
9 ]8 J) v5 D( N% ]4 A－用餘下的油略炒菠菜，加入浸完蝦乾的水，1/3茶匙鹽，蓋上蓋子煮１分鐘，再炒數下可熄火上碟，把蝦乾及蒜頭放菠菜上面。 |
發表於 2007-11-10 11:38 AM
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發表於 2007-11-10 01:30 PM
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