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[中式食譜] 蒜子蝦乾浸菠菜

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1. 蒜頭數粒(拍扁)
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2. 大蝦乾約十數隻tvb now,tvbnow,bttvb4 i  @! V0 c2 V' V3 O; Z
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3. 菠菜半斤
' p1 n3 i! E  }7 n4 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88985 s% V7 E8 Y/ n5 n) M
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& U# P2 y1 Y. E' T- L; f/ Ttvb now,tvbnow,bttvb-洗淨蝦乾,用2/3碗熱水浸蝦乾半小時,浸完蝦乾的水要留起待用。4 t! t2 I. z3 v3 c4 L) Y- m: h
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-洗淨菠菜(我習慣先用1湯匙鹽加入水中浸半小時才洗,可殺死蟲)。5 i- b+ l2 m  G$ F7 G

- @, A& Z! j' [& M& d/ etvb now,tvbnow,bttvb-落2湯匙油爆香蝦乾及蒜頭至金黃色,盛起待用。
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, e! x2 S4 U; {8 N* Y3 v& A7 d' ]5.39.217.77:8898-用餘下的油略炒菠菜,加入浸完蝦乾的水,1/3茶匙鹽,蓋上蓋子煮1分鐘,再炒數下可熄火上碟,把蝦乾及蒜頭放菠菜上面。
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評分次數

  • carmen_girl

吃菠菜,而家系最好嘅season啦.thank you for sharing
好似太多水...少d水應該會香d
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