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【材 料】8 Q4 Q. \# u: x+ }4 I
豬肝片 1兩& G" U' J8 k5 u7 Q* N; T
蝦仁 1兩
6 Y" Q% ?$ V' G花枝片 1兩公仔箱論壇- ]0 l' i; f% G5 Q/ n, N
梅花肉片 1兩
. P B4 m8 A4 {2 U0 y8 ~( X& ?青江菜 3棵tvb now,tvbnow,bttvb$ D3 ~3 O' l; B3 {3 J# P
紅蘿蔔片 少許- v! ?4 P4 G6 v8 b
蔥 1支
7 x2 s+ D% X+ w. q4 ?0 r5.39.217.77:8898太白水 2大匙0 _/ R" p' O; q1 K, T l
水 2杯
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9 P% t7 X' y0 ~& I) o1 ]2 S) mtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】5.39.217.77:8898: u& [7 [9 s; g* l% V
蠔油 2大匙$ V6 G' H3 L3 {8 G5 J$ \6 Z
醬油 1大匙
0 k+ O2 j% ]9 j( ~0 y7 r糖 1小匙( @& T5 c7 ^8 {! W' U$ r
香油 1小匙
5 M# R4 I$ F% P) y太白粉水 2大匙3 j. d( M# z. L# E7 @3 h6 e: k
水 1/2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D% r* h' ]$ ^- {$ l
- i9 O+ N$ Y% u4 F! |公仔箱論壇【做 法】
7 p5 v! B3 _# a1. 蔥切段與紅蘿蔔片爆香，再倒入豬肝、蝦仁、花枝與梅花肉片等材料，炒至七分熟。加入調味料後，再用太白粉水芶芡，最後拌入青江菜與即是燴飯料。
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2. 食用時，盛少許熱飯或油炸過的細麵，淋上做好的燴料即可。 |
發表於 2007-11-10 11:32 AM
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