) T/ r Z$ m8 [' W5.39.217.77:8898材料
$ z- Y0 s# ]2 B! z: d雞中翼.....8隻tvb now,tvbnow,bttvb* ~' Z& c, P Y/ O
橙皮.....1/4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P0 |1 k$ X" J: w& {! Z
麵粉.....4湯匙
# }/ C& ~6 h6 A4 G, }5.39.217.77:8898雞蛋.....1隻（拂勻）公仔箱論壇 t3 B7 T4 I+ p1 z3 f
tvb now,tvbnow,bttvb+ _8 H# R$ p! C5 c" l! M, {
! O" r8 K( w) X9 ]5 A/ X* jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 p9 Z: E' Q" f: Z6 F% U
美極鮮醬油.....2湯匙
4 V# [: {% R/ l, K+ }8 Z" m1 A公仔箱論壇7 j6 a$ E, u, S+ ]/ G& v1 b
& f/ o, l' T, U* m$ S" [" m
芡汁
* ?7 A5 j2 b1 ^. K2 `公仔箱論壇糖.....2湯匙
' }5 F. [. k/ P, _) @- M( O. P) Z生抽.....1湯匙
# Y& z) [1 a0 c* Q3 ~4 t米酒.....2茶匙
1 B" q( j' u7 S3 N6 [& [( BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉.....2茶匙
" E8 F3 ]$ m) n" @5 T鮮橙汁.....1/2杯
. R0 k) `1 H1 ~* l% \公仔箱論壇清雞湯.....1/4杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G' T9 {& q1 B: P1 @
6 {5 O) a7 p& u8 e/ z1 J+ D' B/ c公仔箱論壇
2 a7 l5 n8 ]4 G- n( }做法5.39.217.77:8898: F9 f x& G P" S5 T5 p4 o: t2 y
1. 先將雞中翼洗淨，抹乾，以醃料拌勻醃約30分鐘，備用。
8 k: l4 E5 u6 J2 h4 j/ G( {tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇0 [, I/ t8 b- j* f+ l, M9 g
2. 將雞中翼蘸蛋液後，撲上適量麵粉，重覆兩次，備用。/ K1 i/ z" J6 C& K7 P0 ]
" K; J. k7 n9 t, t3. 燒熱一鍋滾油，轉中火，下雞中翼炸至表面呈金黃色及熟透，盛起，瀝油，備用。5.39.217.77:88982 p, V9 K2 v- X+ `, a* x8 M+ w
5 }2 W; q0 B! q/ c! d V4. 於另一平底鑊內，燒熱1湯匙油，下橙皮絲以慢火略爆，拌入汁料拌煮至滾，將已炸雞中翼回鑊拌勻汁料，上碟，即成。 1 B' Y( b: q8 j( O4 s) w0 E2 ?
0 c+ g8 m% @' S5 W) }
' j# ]4 h6 k, e l
Tips
0 ^$ v) V5 E' e9 y( n新鮮的橙皮作入饌材料時，要將橙皮的白色肉用小刀慢慢剁去，否則煮出來會有苦澀味。5.39.217.77:88986 t% \/ x1 [$ h8 A) b$ y6 f: Z* t3 t
4 p: u# C6 r# } |
發表於 2015-12-10 04:42 AM
| 