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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 r2 ?7 b) v. [- g
雞中翼.....8隻
8 a6 c0 ^# I" I- \8 R2 m7 ]公仔箱論壇橙皮.....1/4個
3 _" D6 D" q" `" m: K( J2 l麵粉.....4湯匙
0 t2 \+ h/ p3 X& F雞蛋.....1隻（拂勻）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n0 h* v& k$ a
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3 S+ X$ t1 I+ Q" M( ]- ntvb now,tvbnow,bttvb調味3 m& Y2 H" v4 @) S) q. h [
美極鮮醬油.....2湯匙
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芡汁tvb now,tvbnow,bttvb6 j" T6 w6 n3 E, ^# P% k
糖.....2湯匙
T- |" b+ V0 p/ E$ Ctvb now,tvbnow,bttvb生抽.....1湯匙
' O4 K- ^) x V4 E- _: Jtvb now,tvbnow,bttvb米酒.....2茶匙
+ ~- O- E; A/ u7 t+ [; D+ m5.39.217.77:8898生粉.....2茶匙
* t) G7 r: a) t3 @7 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮橙汁.....1/2杯
" p* Z% K5 R! D3 o- S* Itvb now,tvbnow,bttvb清雞湯.....1/4杯
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( [/ z/ v' O* W$ p! b& Y7 g4 a6 U7 X做法
7 T$ w5 N$ V+ \2 otvb now,tvbnow,bttvb1. 先將雞中翼洗淨，抹乾，以醃料拌勻醃約30分鐘，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, V7 r+ @# g* ?# V, G; t/ F# T
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2. 將雞中翼蘸蛋液後，撲上適量麵粉，重覆兩次，備用。5.39.217.77:8898+ _9 p" \/ @% g" R4 C3 X. Y: `) c
6 a' Y# z- e2 o6 \: s7 b; f! I3. 燒熱一鍋滾油，轉中火，下雞中翼炸至表面呈金黃色及熟透，盛起，瀝油，備用。0 J/ k2 f! m2 C$ y
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4. 於另一平底鑊內，燒熱1湯匙油，下橙皮絲以慢火略爆，拌入汁料拌煮至滾，將已炸雞中翼回鑊拌勻汁料，上碟，即成。
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3 k7 V: r7 h4 p% H) S% }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# r" a9 k; X: j/ P. ~7 A% D1 ?Tips
' f" L9 j; V( B: c0 Y9 rtvb now,tvbnow,bttvb新鮮的橙皮作入饌材料時，要將橙皮的白色肉用小刀慢慢剁去，否則煮出來會有苦澀味。tvb now,tvbnow,bttvb) e* _4 r. [, D/ O7 J# P
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發表於 2015-12-10 04:42 AM
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