& k+ B7 m5 Y6 O3 E, \4 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: 5.39.217.77:88985 Z" y6 y4 V# M% @4 W) o" @7 A
雞中翼500克（開半）、乾蔥2粒（切片）、陳皮絲1湯匙（浸軟、刮薄及切絲）、鮮橙皮絲少許、生粉水適量（埋芡）
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9 m5 U- }" h$ I T5 i公仔箱論壇調味醃料（雞中翼）： 7 m1 l7 }+ n" `' l% r: }
薑汁1湯匙、生抽１湯匙半、生粉1湯匙 ) D' r9 p7 a. v% {. l6 F/ d
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2 z" _* y* Y2 f( rtvb now,tvbnow,bttvb芡汁：
. a" G8 } w7 x$ \" m+ U7 K4 J橙汁1/4杯、糖1-2茶匙
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做法:
: L8 V7 C1 ?6 p, g4 ~3 t, @* L) f( ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞中翼解凍、沖淨、抹乾後斬開半，以醃料醃10分鐘。
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2.陳皮浸軟後切絲，放碟內加糖蒸5分鐘。公仔箱論壇* H0 e* y3 q* ]+ \, b! S
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3.燒2湯匙油把雞翼煎至8成熟，加入乾蔥片、陳皮絲及芡汁，煮至陳皮香味溢出後埋芡。
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4.上碟後撒下少許鮮橙皮絲增添香味。& }2 L! V2 N7 b( }4 q% p/ w
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發表於 2015-9-23 05:58 AM
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