[甜品] 士多啤梨鬆餅

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材料：(8人用)
' z! @" m+ t# i# \/ _- S士多啤梨.....250克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ b: w! R# R' A# A9 }* V
中筋麵粉.....280克
- N( Q+ U: E: L+ M泡打粉.....2茶匙; v) J3 ?$ {7 l+ q' h( G8 @
鹽.....1/2茶匙
. f0 ?, c% ?2 I7 |+ {糖.....50克) G9 N5 K/ v1 X4 J: s
凍牛油（切粒，置軟）.....80克tvb now,tvbnow,bttvb3 s+ D# O) a5 s' O) W
蛋.....1隻公仔箱論壇1 X4 b  f4 o2 R
酸奶(buttermilk).....120克tvb now,tvbnow,bttvb3 O! f! C, u1 j$ u, ~8 X. H8 h
雲呢拿香油.....1茶匙
  h/ p! v2 `; ^/ z3 v# Ctvb now,tvbnow,bttvb蛋漿.....少許(蘸表面用)
; e$ Z: b- r0 ^* ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....少許5.39.217.77:8898# k/ i( t# e7 I" t

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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 c) K: w' s! l
1.士多啤梨切粒。5.39.217.77:8898  x8 j1 D& ^: }& |: z7 O% B
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2.將麵粉、泡打粉、鹽及糖混合。加入已置軟的牛油粒，用手輕輕與麵粉搓開成碎粉狀。tvb now,tvbnow,bttvb$ i  {5 ^# x- P) n/ Z" b7 @

5 t2 I. D( x8 ?公仔箱論壇3.加入切好了的士多啤梨，拌勻後，加雲呢拿香油，徹底拌勻。
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4.另一邊，將蛋與酸奶混合，倒入麵粉拌勻成麵糰。5.39.217.77:8898- U% q; J% P. A# g* n4 H/ g

9 j; K2 ^& m+ a+ s0 f  M8 rtvb now,tvbnow,bttvb5.將麵糰鋪成圓形，切成八份，焗盤鋪上牛油紙，放上麵糰，表面掃上蛋漿及撒少許糖，放入已預熱200度的焗爐，焗20-30分鐘至金黃色，即可食用。