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[中式食譜] 上湯素雞雜菜煲

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ b5 j; y- W5 g$ ~1 R$ o2 I
材料:     
+ W1 t6 j) r7 l, ?2 H1 V5.39.217.77:8898瑤柱上湯250毫升、素雞1條(切片)、白菜仔150克、鮮冬菇8隻、紅蘿蔔片50克、細包粉絲1包(浸透)、薑2片、蒜頭1粒(切片)、埋芡生粉水適量
2 N. u1 a. C3 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇  Q) A5 }. M& P3 k8 T
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做法:     
% q+ I# x4 Q; z7 L& J( jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 素雞沖淨,用油煎香,取出。5.39.217.77:8898# ~, o3 p2 |! c* q

+ s# H) a1 L' F% p  r. w7 K5.39.217.77:88982. 剩餘油加至2至3湯匙,爆香薑及蒜,加白菜仔兜炒;加入所有配菜、粉絲及素雞,倒入瑤柱上湯拌勻,蓋好燜至入味。tvb now,tvbnow,bttvb; g" V, M; e7 ~; n% M2 U
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3. 可用適量生粉水埋芡。5.39.217.77:88987 x- o+ \% ^+ y5 C

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