材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: `4 A# e. a# T5 H# O& L
松茸（浸泡及瀝乾） 1両) h; u0 V6 U* A; X9 a6 h) ]) \0 l
雞髀菇 1両8 L L% k& T) e
秀珍菇 1両
+ s. b4 G8 x) U- ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮鮑魚 4隻
7 X# x! X8 W8 P7 D紅甜椒 1両
' A2 r" W; n- T4 O' v黃甜椒 1両
* w5 ^5 T6 k& h蒜蓉 1/2両
6 f* O$ H8 F* ]; I+ } [5.39.217.77:8898葱（切段） 1/2両
4 V' Q* G7 A: ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑（切片） 1両tvb now,tvbnow,bttvb, w& K6 [# c- f1 m G
菜心 8條
# x5 Y0 {! ?0 w/ O2 o: f0 u; hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖、鹽、生粉 少許
6 C! s7 W2 ^7 d* D7 Z. p, `6 p6 m公仔箱論壇油、鹽水 適量
/ f6 |4 o1 E4 i" j! e5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ?( n _! c! p: _% l3 I, s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 l( p3 |4 L) O$ P+ n
做法/ c% r# z! b: _0 ~
1.用刀起出鮑魚，除去腸臟，以刷清洗鮑魚表面。鮑魚切片後，以鹽及生粉調味。
) ]- G x- v3 @& f$ _/ k; C( Z
- z, Y+ @( ]0 O0 H! C: A5.39.217.77:88982.將雞髀菇、甜椒切塊。tvb now,tvbnow,bttvb1 U* g' C' W( G% _) U$ o: z
/ C' A, F0 Y" K/ O3 |* U公仔箱論壇3.鑊中燒熱油，將菇菌、甜椒泡油撈起，以鹽水略煮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ V+ |1 r' h+ F# o2 B
4 L6 C; T6 M2 I' a% ?, d. RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.鑊中燒熱油，鮑魚泡油，撈起。
. G" @' ^. V! jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 o7 \" ]0 L2 l' |' [5 H5.鑊中燒熱油，蒜蓉、葱段及薑片起鑊，將鮑片、甜椒及菇菌回鑊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @, T7 R2 J1 Z# N8 H: i
公仔箱論壇$ D; G! D4 @! T2 w2 ?
6.以鹽、糖調味，快炒後上碟。鑊中燒熱油，將菜心炒熟，伴碟享用。
u) R! g+ D5 U$ L# c. r
1 ?) ?) z, c* L( a* \6 x$ g, ]" ztvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇: U9 _* s. P" x6 {6 }
小貼士
3 A" T V: o* ^- T以攝氏六十至七十度油溫將鮑魚泡油，可保留嫩滑口感。tvb now,tvbnow,bttvb/ X: L% y, I4 t0 X
|
發表於 2014-9-12 07:29 PM
| 