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材料
9 _( H% P, {3 k8 v0 T7 A! p* M! R香菜....6公克公仔箱論壇! N/ K# w# F: X. l
香菇....35公克
7 B! N7 g& u; j4 r; n蔥絲....10公克
+ c1 b" D J. M- D( _0 k. a5.39.217.77:8898洋蔥....150公克公仔箱論壇' q5 X m0 F3 s
辣椒絲....10公克
8 \; Q/ w( w6 {8 v$ R [9 x& qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。梅花豬肉片....100公克5.39.217.77:88989 n! k0 p. o e6 }' _6 h' \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. R8 z9 `$ k4 w2 P; K
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柴魚浸汁：# Q g3 f$ d8 f Z. Q% o; K- K
糖....5公克
& `# E0 e% J( i1 I1 Q, l柴魚醬油....65㏄
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4 e q8 S6 @* ?- R2 i作法
8 p& _ V! x( ~0 t jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 把香菇洗淨後以冷水浸泡至軟，撈出後香菇切成絲（香菇浸汁保留）備用。
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/ D x, C) b- P L2. 取65㏄香菇浸汁與糖一起加熱至滾沸，倒出，待涼後與柴魚醬油一起混合拌勻成柴魚浸汁。5.39.217.77:8898/ @0 e: o" H& U E# `
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3. 洋蔥切成細絲後，沖冷水以洗去辛辣味，再擠乾水份與作法2的柴魚浸汁一起浸泡約30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 m3 F, X/ [( d. D
0 A. a9 g" d! E% x% B- \公仔箱論壇4. 梅花豬肉片、作法1的香菇絲放入滾水中汆燙約6～7分鐘至熟，撈出，放入作法3的浸汁內略浸入味，最後加上香菜、蔥絲、辣椒絲即可食用。
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發表於 2015-10-24 04:39 AM
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