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材料: tvb now,tvbnow,bttvb% [% f6 j& i0 Q8 V
蛋1隻(拂勻)、涼瓜1個、豬頸肉片120克、蒜頭1粒(切碎)、紅椒半隻(切絲)tvb now,tvbnow,bttvb6 V2 j7 M& c; L8 w) I
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# e/ Y; D( r9 Z調味料：
# D2 _& o% u, }# T1 D5.39.217.77:8898鹽2茶匙 公仔箱論壇$ ~: K+ q# c, v- i O. D0 G% t# ]8 a* y
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醃料： ! {* h" V: n5 z. g# q
生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 p! Q" t' k0 R. a! S1 A0 X2 Z
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6 f8 K, o( _6 t3 e+ E8 `做法: tvb now,tvbnow,bttvb) [' v8 e- W% w* s' }& x: y
1.蛋加1/4茶匙鹽拌勻。5.39.217.77:88989 L' Q. h, x4 Y: _
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2.涼瓜去籽，沖淨，切幼條。撒下3/4 至1茶匙鹽拌勻。待5分鐘，然後隔乾。
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3.豬頸肉與醃料拌勻，醃片刻。7 {8 o* z6 g: L+ ?* A0 j* K6 ~
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4.燒2湯匙油，炒豬頸肉片至8成熟，取出。tvb now,tvbnow,bttvb$ x: N( K, |) Y4 T/ E& z9 B
7 k, s E( Y- y9 G: D0 U) v- \% R. j5.用剩下的油炒涼瓜至適當爽度，加蒜頭碎、紅椒絲及豬頸肉片一起炒勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 V4 J6 g8 h; ~4 k' t* j
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6.最後倒入蛋液，快手炒成蛋花。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) e5 P. t4 k0 L: M5 z9 d
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發表於 2015-10-22 04:35 AM
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